Wissen Bienenwachs Mittelwände Kann Honig aus rahmenlosen Waben gewonnen werden? Profi-Tipps für sichere Gewinnung und Best Practices
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Technisches Team · HonestBee

Aktualisiert vor 3 Monaten

Kann Honig aus rahmenlosen Waben gewonnen werden? Profi-Tipps für sichere Gewinnung und Best Practices


Ja, die Honiggewinnung aus rahmenlosen Waben ist durchaus möglich, vorausgesetzt, Sie gehen mit der empfindlichen Wabe äußerst sorgfältig um, um strukturelle Brüche zu vermeiden. Der Erfolg hängt davon ab, dass die Wabe fest am Rahmen befestigt ist und Ihre Schleuder mit bestimmten Geschwindigkeiten betrieben wird, um die Gewichtsverteilung zu steuern.

Kernbotschaft Um rahmenlose Waben zu schleudern, ohne die Wabe „auszublasen“, muss das Wachs an allen vier Seiten befestigt sein und die Schleuderung muss mit niedrigen Geschwindigkeiten beginnen, um das schwere Honiggewicht zu reduzieren. Alternativ eliminiert die „Zerdrücken und Abseihen“-Methode das Risiko von Wabenbrüchen vollständig, erfordert aber, dass die Bienen das Wachs neu aufbauen.

Sicherstellung der strukturellen Integrität

Bevor Sie eine Wabe überhaupt in eine Schleuder legen, müssen Sie deren physische Festigkeit beurteilen. Rahmenlose Waben haben keine starre Mittelbahn wie herkömmliche Waben und sind daher anfällig für Kollapse unter Zentrifugalkraft.

Überprüfung der Wabenbefestigung

Der wichtigste Faktor für eine erfolgreiche Honiggewinnung ist die Befestigung. Die Wabe sollte an allen vier Seiten des Holzrahmens (oben, unten und an beiden Seiten) vollständig befestigt sein. Wenn die Wabe am unteren oder seitlichen Rand nicht verbunden ist, wird sie sich beim Schleudern wahrscheinlich lösen und kollabieren.

Rahmentiefen-Überlegungen

Die Verwendung von mittelgroßen Rahmen wird für die rahmenlose Imkerei im Allgemeinen gegenüber tiefen Rahmen empfohlen. Die kleinere Oberfläche hält weniger schweren Honig, was das Drehmoment und die physikalische Belastung des Wachses während der Honiggewinnung reduziert.

Drahtverstärkung für Halt

Das Hinzufügen von Draht zu Ihren Rahmen bietet ein inneres Skelett, das die Stabilität erheblich erhöht. Beachten Sie jedoch, dass eine Studie darauf hindeutet, dass die Verwendung von Draht möglicherweise den Eisengehalt in der Brut erhöhen könnte, ein Faktor, der für natürliche Imker zu berücksichtigen ist.

Die Extraktionstechnik

Sobald Sie stabile Rahmen ausgewählt und die Zellen entdeckelt haben (mit einem Entdeckelungsgabel, einem Sägemesser oder einem heißen Messer), ist die Art und Weise, wie Sie die Schleuder bedienen, von größter Bedeutung.

Die „Langsam starten“-Methode

Drehen Sie die Schleuder nicht sofort mit voller Geschwindigkeit. Beginnen Sie mit niedriger Geschwindigkeit, um sanft einen Teil des schweren Honigs herauszuziehen.

Gewichtsreduzierung zur Verhinderung von Brüchen

Das Ziel des langsamen Starts ist es, den Rahmen zu erleichtern. Sobald etwas Honig entfernt wurde, nimmt die strukturelle Belastung des Wachses ab, wodurch Sie die Geschwindigkeit allmählich erhöhen können, um die Honiggewinnung abzuschließen, ohne dass die Wabe ausbricht.

Nach der Honiggewinnung

Nach dem Schleudern bleiben die Rahmen leicht feucht. Bringen Sie diese Rahmen sofort zurück in den Bienenstock; die Bienen werden sie reinigen, kleinere Schäden reparieren und mit dem erneuten Befüllen beginnen.

Verständnis der Kompromisse: Die „Zerdrücken und Abseihen“-Methode

Wenn Sie keine Schleuder besitzen oder Ihre rahmenlosen Waben nicht an allen vier Seiten befestigt sind, ist das Schleudern nicht die beste Option. Die wichtigste Alternative ist die „Zerdrücken und Abseihen“-Methode.

Wann zerdrücken und abseihen

Diese Methode ist ideal für Kleinimker oder zur Ernte von Waben, die zu zerbrechlich zum Schleudern sind. Sie schneiden die Wabe einfach aus dem Rahmen, zerdrücken sie und filtern den Honig durch ein Sieb.

Die Vorteile

Dieser Ansatz ist einfach und erfordert minimale Ausrüstungskosten. Zusätzlich liefert er eine Ernte von Bienenwachs zusammen mit dem Honig, was ein wertvolles Nebenprodukt ist.

Die Kosten des Zerdrückens

Der Nachteil ist, dass die Bienen die Wabe von Grund auf neu aufbauen müssen. Dies verbraucht Ressourcen (Honig und Zeit), die das Volk sonst für die Winterlagerung oder die unmittelbare Honigproduktion verwenden könnte.

Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen

  • Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Wiederverwendung von Waben für schnellere zukünftige Ernten liegt: Verwenden Sie eine Radialschleuder mit mittelgroßen Rahmen, die an allen vier Seiten befestigt sind, und wenden Sie die „Langsam starten“-Technik an.
  • Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf geringen Ausrüstungskosten und der Bienenwachsproduktion liegt: Nutzen Sie die „Zerdrücken und Abseihen“-Methode, um sowohl Wachs als auch Honig ohne Risiko von Ausrüstungsversagen zu ernten.

Letztendlich hängt die beste Methode davon ab, Ihren Bedarf an effizienter Honigproduktion mit den strukturellen Einschränkungen Ihrer natürlichen Waben in Einklang zu bringen.

Zusammenfassungstabelle:

Merkmal Radial-/Tangentialschleuderung Zerdrücken und Abseihen-Methode
Beste Eignung An allen 4 Seiten befestigte Rahmen Zerbrechliche Waben oder Hobbyimker im kleinen Maßstab
Erforderliche Ausrüstung Honigschleuder, Entdeckelungswerkzeuge Sieb, Seiher und Eimer
Wabenerhaltung Hoch (Wabe wird von Bienen wiederverwendet) Niedrig (Wabe wird zerstört/geschmolzen)
Bienenwachsausbeute Niedrig (Minimale Wachsernte) Hoch (Signifikantes Bienenwachs-Nebenprodukt)
Honigproduktion Schneller (Bienen bauen kein Wachs neu) Langsamer (Bienen müssen Waben ersetzen)

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