Um eine nachhaltige Propolisernte zu gewährleisten, muss ein Imker die Gesundheit und das Überleben des Bienenstocks über den Ertrag stellen. Dies wird erreicht, indem nur von starken Völkern geerntet wird, die einen Überschuss an Propolis produzieren, und, was entscheidend ist, indem die gesamte Sammlung lange vor dem Winter eingestellt wird. Dies stellt sicher, dass die Bienen genügend dieses lebenswichtigen Materials behalten, um ihren Bienenstock durch die kalten Monate zu versiegeln, zu isolieren und zu schützen.
Das Kernprinzip der nachhaltigen Propolisernte besteht nicht darin, die Extraktion zu maximieren, sondern verantwortungsvoll einen Überschuss zu sammeln, den das Volk für sein eigenes Überleben nicht benötigt. Es ist eine Partnerschaft, keine Plünderung.
Propolis verstehen: Das Immunsystem des Bienenstocks
Vor der Propolisernte ist es wichtig, ihre Rolle innerhalb des Volkes zu verstehen. Es ist weit mehr als nur ein Nebenprodukt; es ist ein entscheidender Bestandteil des Gesundheits- und Abwehrsystems des Bienenstocks.
Der Ursprung und Zweck von Propolis
Bienen stellen Propolis her, indem sie Harze von Baumknospen und anderen botanischen Quellen sammeln. Sie mischen diese Harze mit ihren eigenen Enzymen und Bienenwachs.
Die Bienen verwenden diese klebrige, antimikrobielle Substanz dann als vielseitiges Werkzeug. Sie verwenden sie, um Risse abzudichten, raue Oberflächen zu glätten und die Struktur des Bienenstocks zu verstärken.
Eine entscheidende Winterverteidigung
Die wichtigste Funktion von Propolis ist die als Dichtungs- und Isoliermittel. Bienen verwenden es, um unerwünschte Lücken zu schließen und das Volk vor Zugluft und Feuchtigkeit zu schützen.
Diese wasserabweisende und isolierende Barriere ist entscheidend für die Fähigkeit des Bienenstocks, seine Innentemperatur aufrechtzuerhalten und den Winter zu überleben.
Die Methode für eine nachhaltige Ernte
Nachhaltige Praktiken sind nicht komplex, erfordern aber Disziplin und einen Fokus auf das langfristige Wohlergehen des Volkes. Der Prozess dreht sich um den richtigen Zeitpunkt und die richtige Ausrüstung.
Bewerten Sie die Stärke des Bienenstocks
Der erste und wichtigste Schritt ist die Bewertung des Zustands des Volkes. Eine nachhaltige Ernte ist nur von einem starken, gedeihenden Bienenstock möglich, der eindeutig mehr Propolis produziert, als er benötigt.
Schwache, neue oder kämpfende Völker sollten niemals geerntet werden, da das Entfernen ihres Propolis ihr Überleben gefährden könnte.
Verwenden Sie eine Propolis-Falle
Die effizienteste und gebräuchlichste Methode ist eine Propolis-Falle oder -Matte. Dies sind typischerweise wiederverwendbare Kunststoffplatten mit kleinen Rillen oder Lücken.
Auf die Rähmchen gelegt, fördert die Falle den natürlichen Instinkt der Bienen, die Öffnungen zu versiegeln. Sie füllen die Lücken in der Matte fleißig mit Propolis.
Den Erntezeitpunkt richtig wählen
Die Propolisproduktion erreicht oft ihren Höhepunkt im frühen Herbst, wenn die Bienen ihren Bienenstock für den Winter vorbereiten. Dies ist das ideale Zeitfenster, um die Falle zu installieren.
Entscheidend ist, dass die Ernte eingestellt werden muss, bevor die Kälte einsetzt. Dies stellt sicher, dass die Bienen genügend Zeit und Ressourcen haben, um ihre Behausung für den Winter ordnungsgemäß zu versiegeln.
Sammeln und Verarbeiten der Propolis
Sobald die Bienen die Falle gefüllt haben, kann sie aus dem Bienenstock entfernt werden.
Um die Propolis leicht von der Matte zu trennen, wird die gesamte Falle in einen Gefrierschrank gelegt. Die kalte Temperatur macht die Propolis spröde, so dass sie leicht abgebrochen oder abgekratzt werden kann.
Häufige Fehler, die es zu vermeiden gilt
Das Hauptrisiko bei der Propolisernte besteht darin, zu viel zu entnehmen oder zum falschen Zeitpunkt zu ernten, was das Volk direkt gefährdet.
Die Gefahr der Überernte
Das Entfernen von zu viel Propolis schwächt die Abwehrkräfte des Bienenstocks. Es zwingt das Volk, wertvolle Energie und Ressourcen aufzuwenden, um das Entnommene zu ersetzen.
Dies ist besonders gefährlich vor dem Winter, da ein schlecht versiegelter Bienenstock anfällig für Kälte, Feuchtigkeit und Krankheiten ist.
Ignorieren von Anzeichen für die Koloniegesundheit
Ernten Sie niemals von einem Bienenstock, der Anzeichen von Stress, Krankheit oder einer geringen Population zeigt. Die Propolis in einem solchen Bienenstock ist ein kritisches Gut für seine potenzielle Erholung und sollte nicht gestört werden.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Ihr Ansatz sollte sich nach Ihrem primären Ziel als Imker richten.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf maximaler Bienengesundheit und Widerstandsfähigkeit liegt: Ernten Sie Propolis sehr sparsam, wenn überhaupt, und überlassen Sie den Großteil den Bienen selbst.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf einer kleinen Ernte für den persönlichen Gebrauch liegt: Sammeln Sie nur von Ihren stärksten, etabliertesten Völkern und stellen Sie die gesamte Ernte beim ersten Anzeichen des Herbstendes ein.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf einem größeren, nachhaltigen Ertrag liegt: Wechseln Sie die Ernte zwischen mehreren starken Völkern ab und halten Sie einen strengen Kalender ein, um sicherzustellen, dass Sie niemals die Wintervorbereitungen eines Volkes gefährden.
Letztendlich ist es der Schlüssel zu einer wirklich nachhaltigen Praxis, Propolis als Geschenk eines gedeihenden Bienenstocks und nicht als auszubeutende Ressource zu betrachten.
Zusammenfassungstabelle:
| Wichtiger Schritt | Aktion | Zweck |
|---|---|---|
| Bienenstock bewerten | Nur von starken, gedeihenden Völkern ernten. | Stellt sicher, dass überschüssiges Propolis verfügbar ist, und schützt schwache Völker. |
| Falle verwenden | Eine wiederverwendbare Propolis-Falle/Matte auf die Rähmchen legen. | Ermutigt Bienen, Lücken zu füllen, wodurch die Sammlung effizient und nicht-invasiv wird. |
| Richtig timen | Im frühen Herbst ernten; lange vor dem Winter aufhören. | Ermöglicht den Bienen, ihren Bienenstock zum Überleben abzudichten und zu isolieren. |
| Intelligent verarbeiten | Die Falle einfrieren, um Propolis für eine einfache Entfernung spröde zu machen. | Bewahrt die Propolisqualität und vereinfacht die Sammlung. |
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