Um Honigwaben zu inspizieren, achten Sie hauptsächlich auf die Menge an Honig, die die Bienen mit einer wachsartigen, weiß- bis gelbfarbenen Schicht versiegelt haben. Dies wird als verdeckelter Honig bezeichnet. Die Menge und Abdeckung dieser Verdeckelung ist der wichtigste Indikator für wichtige Managemententscheidungen für Ihr Bienenvolk.
Eine Honigwabeninspektion ist nicht nur eine beiläufige Kontrolle; es ist ein kritischer Diagnoseprozess. Sie lesen die Signale der Bienen, um eines von zwei Dingen zu bestimmen: ob sie mehr Platz zum Expandieren benötigen oder ob ihr Honig perfekt reif für die Ernte ist.
Die zwei Hauptziele der Honigwabeninspektion
Zu verstehen, warum Sie die Waben inspizieren, ist der erste Schritt. Ihre Handlungen unterscheiden sich je nachdem, ob Ihr Ziel darin besteht, den Raum des Bienenvolks zu verwalten oder sich auf die Honigernte vorzubereiten. Beide Ziele basieren jedoch auf der korrekten Interpretation der Menge an verdeckeltem Honig.
Ziel 1: Beurteilung des Bedarfs an mehr Platz
Ihr primäres Ziel während einer Routineinspektion ist es, sicherzustellen, dass das Volk genügend Raum zum Arbeiten und Expandieren hat. Ein überfüllter Bienenstock ist ein Hauptauslöser für das Schwärmen.
Die 70-80%-Regel
Wenn Sie einen Honigraum (die Kiste mit den Waben) öffnen, beurteilen Sie schnell, wie viele der Waben mit verdeckeltem Honig gefüllt sind. Die allgemein anerkannte Regel besagt, dass, wenn sieben oder acht von zehn Waben voll sind, den Bienen der Platz ausgeht.
Vermeidung von Überfüllung
Diese 70-80%-Schwelle ist das Signal, einen weiteren Honigraum auf den aktuellen zu setzen. Das Bereitstellen dieses Platzes bevor sie vollständig gefüllt sind, verhindert eine Überfüllung und ermutigt die Bienen, weiterhin Nektar zu sammeln und Honig zu lagern, anstatt sich auf das Schwärmen vorzubereiten.
Ziel 2: Bestimmung der Erntereife
Das zweite Hauptziel ist die Bestimmung, ob der Honig erntereif ist. Eine zu frühe Entnahme des Honigs kann zu Verderb führen, da sein Feuchtigkeitsgehalt zu hoch wäre.
Verdeckelter Honig ist reifer Honig
Die Bienen sind Meisterchemiker. Sie entziehen dem gesammelten Nektar Wasser, bis er den perfekten Feuchtigkeitsgehalt (ca. 18 %) erreicht, um Gärung zu verhindern. Sobald dies erreicht ist, versiegeln sie die Zelle mit einem Wachsdeckel.
Achten Sie auf vollständig verdeckelte Waben
Eine Wabe, die vollständig oder nahezu vollständig verdeckelt ist, ist das deutlichste Zeichen dafür, dass der Honig "reif" und bereit zur Entnahme ist. Diese Wachsversiegelung ist Ihre Garantie, dass der Honig den richtigen Feuchtigkeitsgehalt hat und nach der Ernte ordnungsgemäß gelagert werden kann.
Häufige Fehler bei der Wabeninspektion
Die korrekte Interpretation der Waben ist entscheidend. Zu frühes oder zu spätes Handeln aufgrund Ihrer Inspektion hat direkte Konsequenzen für die Gesundheit Ihres Bienenvolks und die Qualität Ihres Honigs.
Zu frühes Handeln
Das Hinzufügen eines Honigraums, wenn nur wenige Waben voll sind, kann kontraproduktiv sein. Die Bienen hätten einen viel größeren Raum zu überwachen und die Temperatur zu regulieren, was das Volk, insbesondere kleinere oder neuere, stressen kann.
Ernte von unverdeckeltem Honig
Die Ernte von Waben mit großen Flächen unverdeckelten Honigs birgt ein erhebliches Risiko. Dieser "unreife" Honig hat einen hohen Feuchtigkeitsgehalt und wird sehr wahrscheinlich bei der Lagerung gären, wodurch Ihre gesamte Ernte verdorben wird.
Lagerung nach der Ernte
Nach der Entnahme müssen die leeren Waben, oft "Klebrige" genannt wegen des Restes von Honig, geschützt werden. Die Lagerung an einem Ort, der nicht mottenfest ist, kann zu einem Wachsmottenbefall führen, der den empfindlichen Wabenbau, den Sie in der nächsten Saison wiederverwenden möchten, zerstört.
Die richtige Entscheidung treffen
Ihre Inspektion sollte immer zu einer klaren Handlung führen. Nutzen Sie den Zustand der Waben, um Ihren nächsten Schritt mit Zuversicht zu lenken.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Bienenstockmanagement liegt: Betrachten Sie den Honigraum als Ganzes. Wenn 70 % oder mehr der Waben voll und verdeckelt sind, ist es Zeit, einen weiteren Honigraum hinzuzufügen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Honigernte liegt: Betrachten Sie einzelne Waben. Entnehmen Sie nur Waben zur Extraktion, die zu mindestens 80-90 % mit einer festen Wachsverdeckelung bedeckt sind.
Letztendlich ermöglicht Ihnen eine ordnungsgemäße Wabeninspektion, in Partnerschaft mit Ihren Bienen zu arbeiten, auf deren Bedürfnisse einzugehen und ihren Überschuss zum perfekten Zeitpunkt zu ernten.
Zusammenfassungstabelle:
| Inspektionsziel | Schlüsselindikator | Zu ergreifende Maßnahme |
|---|---|---|
| Beurteilung des Bienenstockraums | 70-80% der Waben sind voll & verdeckelt | Einen weiteren Honigraum hinzufügen, um Schwärmen zu verhindern |
| Bestimmung der Erntereife | Einzelne Waben sind zu 80-90% vollständig verdeckelt | Waben zur Extraktion ernten; Honig ist reif |
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