Die Honigernte in Warre-Bienenstöcken und Topbar-Bienenstöcken unterscheidet sich erheblich in Bezug auf Methode, Ausrüstung und Auswirkungen auf den Bienenstock.Warre-Beuten verwenden ein vertikales Stapelsystem, bei dem die honigbeladenen Kisten im Herbst von oben geerntet werden, wodurch große Mengen (40-50 Pfund pro Kiste) bei minimaler Störung des Bienenvolks gewonnen werden.Bei Bienenstöcken mit Zargen müssen ganze Waben von den Zargen abgeschnitten werden, wodurch die Waben zerstört werden und die Bienen gezwungen sind, sie neu zu bauen, was zwar die Honigproduktion verringert, aber mehr Bienenwachs liefert.Die Ernte aus einem Bienenstock mit Oberträger ist einfacher und wird oft mit einfachen Küchenwerkzeugen wie Messern und Käsetuch durchgeführt, während bei Warre-Bienenstöcken schwere Kisten verwendet werden müssen, aber die Wabenstruktur für eine spätere Verwendung erhalten bleibt.
Die wichtigsten Punkte erklärt:
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Erntemethode
- Warre Bienenstock:Verwendet ein "Bottom-up"-Managementsystem.Leere Kästen werden im Frühjahr unter dem Bienenvolk angebracht, und mit Honig gefüllte Kästen werden im Herbst von oben geerntet.Auf diese Weise bleibt die natürliche Ausbreitung der Bienen nach unten erhalten.
- Top Bar Bienenstock:Es müssen ganze Waben aus den Stäben geschnitten werden, wodurch die Wachsstruktur zerstört wird.Die Bienen müssen die Waben nach jeder Ernte neu bauen, was Energie von der Honigproduktion abzieht.
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Benötigte Ausrüstung
- Warre-Bienenstock:Es müssen schwere Kisten (40-50 Pfund pro Stück) gehoben werden, und zum Trennen der Kisten ist möglicherweise ein Bienenstockwerkzeug erforderlich.Es wird keine spezielle Schleuderausrüstung benötigt, da der Honig als Wabe oder zerkleinert geerntet wird.
- Top Bar Bienenstock:Kann mit einfachen Werkzeugen wie einem Küchenmesser, einer Schüssel und einem Seihtuch für die "Zerdrücken und Abseihen"-Methode geerntet werden.Es ist kein schweres Heben erforderlich, aber der Prozess ist unordentlicher.
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Ertrag und Auswirkungen auf den Bienenstock
- Warre Bienenstock:Erzielt größere Honigmengen (pro Kiste), da die Waben wiederverwendet werden.Weniger störend für die Bienen, da das Bienenvolk seine Struktur beibehält.
- Top Bar Bienenstock:Erzeugt aufgrund der Zerstörung der Waben weniger Honig, liefert aber mehr Bienenwachs.Die Ernte ist invasiver und bremst die Entwicklung des Bienenvolkes.
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Waben-Management
- Warre Bienenstock:Die Waben bleiben intakt und können weiter verwendet werden, was dem natürlichen Verhalten der Bienen entspricht.
- Top Bar Bienenstock:Die Waben werden nicht recycelt; die Bienen bauen sie von Grund auf neu auf, was für sie sehr arbeitsintensiv ist.
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Leichtigkeit der Ernte
- Warre Bienenstock:Körperlich anstrengend wegen des Gewichts der Kiste, aber logistisch einfacher (weniger Schritte).
- Top Bar Hive:Leichtere Arbeit, aber mit mehr Arbeitsschritten (Schneiden, Pürieren, Abseihen).
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Endprodukte
- Bienenstock:Der Schwerpunkt liegt auf der Honigerzeugung; Bienenwachs ist ein sekundäres Nebenprodukt.
- Top Bar Bienenstock:Der Ertrag an Bienenwachs ist beträchtlich, was für diejenigen interessant ist, die an Produkten auf Wachsbasis wie Kerzen oder Balsam interessiert sind.
Beide Systeme entsprechen unterschiedlichen Imkereiphilosophien:Bei Bienenstöcken mit Warre liegt der Schwerpunkt auf dem Honigertrag und der Stabilität des Bienenvolks, während bei Bienenstöcken mit Oberträger die Einfachheit und die Wachsernte im Vordergrund stehen.Die Wahl hängt von den Zielen des Imkers ab - ob er Wert auf Effizienz oder Nachhaltigkeit im Wabenmanagement legt.
Zusammenfassende Tabelle:
Aspekt | Bienenstock Warre | Top Bar Bienenstock |
---|---|---|
Erntemethode | Vertikale Stapelung; Honigkisten werden im Herbst von oben geerntet. | Die Waben werden von den Stäben abgeschnitten, wodurch das Wachs zerstört wird; die Bienen müssen sie wieder aufbauen. |
Benötigte Ausrüstung | Bienenstockwerkzeug zum Trennen der Kisten; schweres Heben (40-50 Pfund pro Kiste). | Einfache Werkzeuge (Messer, Käsetuch); kein schweres Heben. |
Ausbeute | Hoher Honigertrag (40-50 lbs pro Kiste); Waben werden wiederverwendet. | Geringerer Honigertrag; mehr Bienenwachs durch die Zerstörung der Waben. |
Auswirkungen auf den Bienenstock | Minimale Störung; Bienenvolkstruktur bleibt erhalten. | Invasiv; Bienen verbrauchen Energie für den Wiederaufbau der Waben. |
Leichtigkeit der Ernte | Körperlich anstrengend, aber logistisch einfach. | Leichtere Arbeit, aber mehr Arbeitsschritte (Schneiden, Pressen). |
Endprodukte | In erster Linie Honig; Bienenwachs ist zweitrangig. | Bedeutendes Bienenwachs für Kerzen, Balsame usw. |
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