Das Design einer Low-bottom Pollenfalle beeinträchtigt die Pollenstabilität erheblich, da die Ernte erhöhten Luftfeuchtigkeitsniveaus ausgesetzt ist. Da diese Fallen typischerweise etwa 15 cm vom Bienenstockboden entfernt installiert werden, leiden sie unter eingeschränkter Belüftung und der Nähe zu Feuchtigkeitsquellen am Boden des Bienenstocks. Diese Umgebung führt zu einem höheren Feuchtigkeitsgehalt im gesammelten Pollen und schafft ideale Bedingungen für die Ausbreitung von Pilzen, insbesondere Fusarium, es sei denn, er wird häufig geerntet.
Kernbotschaft Obwohl sie für die Sammlung wirksam sind, schafft die Platzierung einer Low-bottom Falle ein Mikroklima, das den Verderb beschleunigt. Um die Pollenqualität zu erhalten und Pilzabbau zu verhindern, erfordern diese Fallen deutlich kürzere Sammelintervalle im Vergleich zu Designs, die eine bessere Belüftung oder eine höhere Platzierung bieten.
Die Auswirkungen der physischen Platzierung
Das grundlegende Problem bei Low-bottom Pollenfallen ist nicht der Abscheidemechanismus selbst, sondern wo sich dieser Mechanismus relativ zur Umgebung des Bienenstocks befindet.
Nähe zu Feuchtigkeitsquellen
Die Falle ist ungefähr 15 cm vom Bienenstockboden entfernt positioniert. Diese niedrige Höhe bringt die Auffangschale gefährlich nahe an Bodenfeuchtigkeit und die natürliche Feuchtigkeit, die sich am Boden einer Kolonie ansammelt.
Eingeschränkte Luftzirkulation
Im Gegensatz zu höher positionierten Fallen leidet das Low-bottom Design oft unter eingeschränkter Belüftung. Ohne ausreichende Luftzirkulation, die über die Auffangschale strömt, können die Pollenkügelchen ihre anfängliche Feuchtigkeit nicht abgeben und bleiben feucht.
Biologische Folgen
Die physikalische Umgebung, die durch das Design der Falle geschaffen wird, verändert direkt die biologische Zusammensetzung der Ernte.
Erhöhter Feuchtigkeitsgehalt
Aufgrund der schlechten Belüftung und der Nähe zum Bienenstockboden behält der Pollen Wasser. Ein hoher Feuchtigkeitsgehalt ist der Hauptfeind der Pollenkonservierung, da er das biologische Material aktiv und anfällig hält.
Pilzkolonisation
Die Kombination aus Luftfeuchtigkeit und organischem Material schafft einen Nährboden für Krankheitserreger. Insbesondere begünstigen diese Bedingungen das Wachstum von Pilzen wie Fusarium. Diese Kontamination beeinträchtigt die hygienischen Standards des Rohpollens und kann ihn für den Verzehr oder die Weiterverarbeitung ungeeignet machen.
Die Kompromisse verstehen
Bei der Auswahl einer Pollenfalle ist es unerlässlich, die mechanische Effizienz der Sammlung gegen die inhärenten Hygienrisiken des Designs abzuwägen.
Hygiene vs. Bequemlichkeit
Low-bottom Fallen bieten möglicherweise spezifische mechanische Vorteile, aber ihnen fehlen die hygienischen Vorteile von Wandfallen. Wandfallen sind höher positioniert, verhindern, dass Staub vom Boden und Bienenstockabfälle in die Mischung gelangen, was zu einer natürlich geringeren mikrobiellen Belastung führt.
Betriebliche Anforderungen
Das Design der Low-bottom Falle stellt eine strenge betriebliche Anforderung: Geschwindigkeit. Da die Umgebung in der Falle schnelles Pilzwachstum begünstigt, müssen die Sammelintervalle verkürzt werden. Sie können Pollen nicht über längere Zeiträume in einer Low-bottom Falle lassen, ohne erhebliche Verluste zu riskieren.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Ihre Wahl der Ausrüstung bestimmt Ihren Managementplan. Hier ist, wie Sie basierend auf Ihren Zielen vorgehen können:
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Verhinderung von Pilzwachstum liegt: Priorisieren Sie Fallen mit höherer Platzierung (wie Wandfallen) oder industrielle Designs mit trockenen Auffangschalen, um die Belüftung zu maximieren und die mikrobielle Belastung zu reduzieren.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Verwendung vorhandener Low-bottom Ausrüstung liegt: Sie müssen einen strengen, hochfrequenten Sammelplan implementieren, um Pollen zu entfernen, bevor Feuchtigkeit Fusarium etablieren lässt.
Der Erfolg mit Low-bottom Fallen beruht weniger auf der Hardware als vielmehr auf Ihrem Engagement für eine schnelle Ernte.
Zusammenfassungstabelle:
| Merkmal | Auswirkung der Low-bottom Pollenfalle | Auswirkung auf die Qualität |
|---|---|---|
| Installationshöhe | Ca. 15 cm vom Bienenstockboden entfernt | Erhöhte Exposition gegenüber Bodenfeuchtigkeit |
| Belüftungsniveau | Eingeschränkte Luftzirkulation | Höherer Pollenfeuchtigkeitsgehalt |
| Mikrobielles Risiko | Mikroklima mit hoher Luftfeuchtigkeit | Fördert das Wachstum von Pilzen wie Fusarium |
| Sammelfrequenz | Erfordert kurze Intervalle | Unerlässlich zur Verhinderung schnellen Verderbs |
| Hygienischer Vergleich | Geringer als bei Wandfallen | Höheres Risiko für Schmutz und mikrobielle Belastung |
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Referenzen
- Jolanta Sinkevičienė, Algirdas Amšiejus. Mycobiota in bee pollen collected by different types of traps. DOI: 10.13080/z-a.2019.106.048
Dieser Artikel basiert auch auf technischen Informationen von HonestBee Wissensdatenbank .
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