Die zum Schleudern von Honig erforderliche Zeit hängt von der Art der verwendeten Schleuder und dem angewandten Verfahren ab.Bei handbetriebenen Schleudern dauert das Kurbeln in der Regel 2 bis 4 Minuten, während bei elektrischen Schleudern zwischen voller Geschwindigkeit (1 bis 2 Minuten) und halber Geschwindigkeit (1 bis 2 Minuten) gewechselt werden kann.Bei Radialabziehern beträgt die typische Bearbeitungszeit etwa 15 Minuten pro Rahmenstapel, einschließlich Entkappen, Drehen mit allmählich steigender Drehzahl und Auswechseln der Rahmen.Bei effizientem Betrieb eines 6-Rahmen-Extraktors können 24 Rahmen in etwa einer Stunde verarbeitet werden.
Die wichtigsten Punkte erklärt:
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Handgekurbelte Extraktoren:
- Diese werden manuell betrieben und erfordern körperliche Anstrengung, um den Honig zu schleudern.
- Die empfohlene Kurbeldauer beträgt 2 bis 4 Minuten, was ausreicht, um den Honig aus den Rähmchen zu schleudern.
- Diese Methode ist langsamer, wird aber häufig in kleinen Imkereibetrieben oder dort, wo kein Strom zur Verfügung steht, eingesetzt.
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Elektrische Extraktoren:
- Diese werden mit Strom betrieben und bieten eine bessere Kontrolle über die Schleudergeschwindigkeit.
- Häufig wird zwischen voller Geschwindigkeit (1 bis 2 Minuten) und halber Geschwindigkeit (1 bis 2 Minuten) abgewechselt, um eine gründliche Extraktion ohne Beschädigung der Rahmen zu gewährleisten.
- Elektrische Abzieher sind schneller und effizienter und eignen sich daher für größere Betriebe.
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Radial-Extraktoren:
- Sie sind für die gleichzeitige Verarbeitung mehrerer Rähmchen ausgelegt und werden häufig in der gewerblichen Imkerei eingesetzt.
- Die typische Verarbeitungszeit beträgt etwa 15 Minuten pro Rähmchen, einschließlich Entdeckeln, Schleudern bei allmählich ansteigender Drehzahl und Auswechseln der Rähmchen.
- Eine Schleuder mit 6 Rähmchen kann bei effizientem Betrieb beispielsweise 24 Rähmchen in etwa einer Stunde verarbeiten, was sie zu einer zeitsparenden Option für die Honiggewinnung in größerem Umfang macht.
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Faktoren, die die Zentrifugierzeit beeinflussen:
- Typ des Extraktors:Handkurbel-, Elektro- und Radialabzieher haben unterschiedliche Bearbeitungszeiten.
- Anzahl der Frames:Mehr Bilder erfordern mehr Zeit, insbesondere bei der Stapelverarbeitung.
- Einstellungen zur Geschwindigkeit:Wechselnde Geschwindigkeiten bei elektrischen Extraktoren können die Effizienz der Extraktion optimieren.
- Effizienz des Betriebs:Die richtige Entdeckelungs- und Rähmchenbehandlung kann die Gesamtverarbeitungszeit verkürzen.
Wenn der Imker diese wichtigen Punkte kennt, kann er die richtige Ausrüstung und das richtige Verfahren für eine effiziente Honiggewinnung wählen, je nach Umfang und Ressourcen.
Zusammenfassende Tabelle:
| Extraktor Typ | Verarbeitungszeit | Wesentliche Merkmale |
|---|---|---|
| Handgekurbelt | 2 bis 4 Minuten | Manueller Betrieb, ideal für kleine Imkereien oder Gebiete ohne Stromanschluss. |
| Elektrisch | 1 bis 2 Minuten (volle Geschwindigkeit) + 1 bis 2 Minuten (halbe Geschwindigkeit) | Schneller und effizienter, geeignet für größere Arbeiten. |
| Radial | 15 Minuten pro Partie (z. B. 24 Rahmen/Stunde) | Verarbeitet mehrere Rähmchen, ideal für die kommerzielle Bienenzucht. |
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