Um Zuckerwasser für Bienen richtig zuzubereiten, sollten Sie heißes, fast kochendes Wasser verwenden, um den Zucker vollständig aufzulösen. Ein Verhältnis von 1:1 Zucker zu Wasser nach Volumen wird zur Frühlingsstimulation verwendet, während ein höheres Verhältnis von 2:1 im Herbst verwendet wird, um Wintervorräte aufzubauen. Es ist entscheidend, dass Sie die Zucker-Wasser-Mischung nicht kochen, da dies für Bienen giftige Verbindungen erzeugen kann, und Sie müssen den Sirup immer auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor Sie ihn an Ihren Bienenstock verfüttern.
Das wichtigste Prinzip ist nicht das Rezept selbst, sondern das Verständnis dafür, warum Sie Ihre Bienen füttern. Das richtige Zucker-Wasser-Verhältnis hängt vollständig von Ihrem Ziel ab, sei es die Stimulation des Völkerwachstums im Frühling oder der Aufbau dichter Futtervorräte für den Winter.
Der grundlegende Prozess der Sirupzubereitung
Die Zubereitung von Sirup ist einfach, aber Präzision ist der Schlüssel zur Gewährleistung der Gesundheit Ihrer Bienen. Die folgenden Schritte gelten unabhängig von dem Verhältnis, das Sie herstellen.
Schritt 1: Das Wasser erhitzen
Bringen Sie die gewünschte Menge Wasser zum sanften Kochen oder kurz vor dem Kochen. Das Ziel ist, das Wasser heiß genug zu bekommen, um die Zuckerkristalle leicht aufzulösen.
Schritt 2: Den Zucker auflösen (von der Hitze nehmen)
Nehmen Sie das Wasser von der Hitzequelle. Gießen Sie die abgemessene Menge Zucker in das heiße Wasser. Rühren Sie die Mischung um, bis sich der gesamte Zucker vollständig aufgelöst hat und die Flüssigkeit klar ist.
Schritt 3: Vor der Verwendung vollständig abkühlen lassen
Dieser Schritt ist nicht verhandelbar. Der Sirup muss auf Raumtemperatur abgekühlt sein, bevor Sie ihn in einen Futterautomaten geben. Heißer Sirup kann Ihre Bienen ernsthaft verletzen oder töten.
Die entscheidenden Verhältnisse verstehen: 1:1 vs. 2:1
Die Konzentration Ihres Sirups sendet ein spezifisches Signal an das Volk. Die Verwendung des richtigen Verhältnisses zur richtigen Zeit ist ein Kennzeichen effektiver Bienenzucht.
Wann man 1:1 „leichten Sirup“ verwendet
Ein Verhältnis von 1:1 Zucker zu Wasser (z. B. 1 Pfund Zucker auf 1 Pint Wasser) ahmt die Konsistenz von natürlichem Nektar nach. Dieser leichte Sirup wird typischerweise im Frühling und Sommer verwendet.
Seine Hauptzwecke sind:
- Die Königin stimulieren, mehr Eier zu legen und die Brutwabe zu erweitern.
- Die Bienen ermutigen, neue Wachswaben auf Rähmchen zu bauen.
- Vorräte ergänzen während einer Periode geringer Nektarfluss.
Wann man 2:1 „schweren Sirup“ verwendet
Ein Verhältnis von 2:1 Zucker zu Wasser (z. B. 2 Pfund Zucker auf 1 Pint Wasser) ist viel dicker und wird verwendet, um erhebliche Futtervorräte bereitzustellen.
Dieser schwere Sirup wird im Herbst gefüttert. Sein einziger Zweck ist es, den Bienen zu helfen, ihre Honigreserven für das Überleben im Winter aufzubauen. Diese Fütterung sollte bis zum frühen bis mittleren Herbst abgeschlossen sein, damit die Bienen genügend Zeit haben, ihn zu verarbeiten und zu verdeckeln, bevor kaltes Wetter einsetzt.
Häufige Fallstricke, die zu vermeiden sind
Einfache Fehler bei der Sirupzubereitung oder -fütterung können erhebliche negative Auswirkungen auf Ihren Bienenstock haben.
Die Gefahr des Kochens: HMF-Toxizität
Kochen Sie die Zucker-Wasser-Mischung niemals. Überhitzung oder das Kochen von Zucker kann zu Karamellisierung führen und eine Verbindung namens Hydroxymethylfurfural (HMF) erzeugen. Obwohl in Honig in geringen Mengen vorhanden, sind hohe HMF-Werte, die durch Kochen entstehen, für Bienen giftig.
Die Gefahr des Ertrinkens
Bienen können leicht in offenen Flüssigkeitspools ertrinken. Wenn Sie offene Futterautomaten wie Rähmchen- oder Deckelfutterautomaten verwenden, stellen Sie sicher, dass diese eingebaute Leitern, Schwimmer oder eigene „Schwimmer“ (wie Holzspäne oder Korken) haben, um den Bienen einen sicheren Landeplatz zu bieten. Umgedrehte Glas- oder Eimerfutterautomaten minimieren dieses Risiko auf natürliche Weise.
Raubzüge verhindern
Offene Fütterung kann „Raubzüge“ auslösen, bei denen Bienen aus stärkeren nahegelegenen Völkern einen schwächeren Bienenstock angreifen, um dessen Futtervorräte zu stehlen. Die Verwendung von internen Futterautomaten (Rähmchen- oder Deckelfutterautomaten) oder Einfutterautomaten mit Raubschutzgittern kann helfen, diese gefährliche Situation zu verhindern.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Ihre Fütterungsstrategie sollte immer absichtlich und auf der Grundlage der aktuellen Bedürfnisse des Volkes und der Jahreszeit basieren.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Stimulation des Frühlingswachstums liegt: Verwenden Sie einen 1:1 „leichten Sirup“, um die Brutpflege und den Wabenbau zu fördern.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Aufbau von Winterfuttervorräten liegt: Verwenden Sie einen 2:1 „schweren Sirup“ im Frühherbst, um sicherzustellen, dass das Volk genügend Nahrung zum Überleben hat.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Sicherheit der Bienen liegt: Lösen Sie den Zucker immer in Wasser auf, das von der Hitze genommen wurde, und stellen Sie sicher, dass der Sirup vor dem Füttern vollständig abgekühlt ist.
Indem Sie Ihren Sirup auf die Jahreszeit und Ihr Ziel abstimmen, geben Sie Ihren Bienen genau das, was sie brauchen, um gedeihen zu können.
Zusammenfassungstabelle:
| Fütterungsziel | Zucker-Wasser-Verhältnis | Beste Verwendungszeit | Hauptzweck |
|---|---|---|---|
| Frühlingsstimulation | 1:1 (Leichter Sirup) | Frühling / Sommer | Stimulation der Brutpflege & des Wabenbaus |
| Wintervorräte | 2:1 (Schwerer Sirup) | Spätsommer / Herbst | Aufbau dichter Futterreserven für den Winter |
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