Wenn Sie entscheiden, womit Sie Ihre Bienen füttern möchten, ist Zuckerwasser die sicherste und von Imkern am meisten empfohlene Wahl. Obwohl Honig eine natürliche Option zu sein scheint, birgt er ein erhebliches Risiko der Übertragung von Krankheiten, die für ein Bienenvolk verheerend sein können. Zuckerwasser hingegen bietet eine saubere, sichere Energiequelle, wenn natürlicher Nektar knapp ist.
Das Kernprinzip der ergänzenden Bienenfütterung ist, keinen Schaden anzurichten. Zuckerwasser ist die Standardwahl, da es die notwendige Energie liefert, ohne das Risiko einzugehen, Krankheiten einzuschleppen, die in Honig von unbekannten oder externen Bienenstöcken vorhanden sein können.

Warum Zuckerwasser der Standard für Imker ist
Wenn die natürlichen Nahrungsquellen eines Bienenstocks aufgrund von Wetter, Jahreszeit oder anderen Faktoren nicht verfügbar sind, sorgen Imker für eine ergänzende Fütterung. Die Wahl des Futters ist entscheidend für die Gesundheit und das Überleben des Bienenvolkes.
Das Hauptanliegen: Krankheitsübertragung
Der überzeugendste Grund, Zuckerwasser anstelle von Honig zu verwenden, ist die Verhinderung der Krankheitsausbreitung.
Honig, insbesondere gekaufter Honig oder Honig aus anderen Bienenstöcken, kann ruhende Bakteriensporen enthalten, insbesondere Amerikanische Faulbrut (AFB).
Obwohl für Menschen harmlos, sind diese Sporen für Bienenlarven tödlich. Wenn sie einem Bienenvolk gefüttert werden, können sie aktiviert werden und schnell zum Zusammenbruch des gesamten Bienenstocks führen.
Da die Herkunft der meisten Honige unbekannt ist, ist die Verfütterung an Ihre Bienen ein Risiko, das erfahrene Imker nicht eingehen wollen.
Kosten und Praktikabilität
Neben der Sicherheit gibt es auch praktische Überlegungen. Kristallzucker ist deutlich günstiger als Honig.
Für einen Imker, der mehrere Bienenstöcke füttern oder eine große Menge Futter bereitstellen muss, ist der Kostenunterschied erheblich.
Das Mischen von Zucker und Wasser ist zudem ein einfacher, kontrollierbarer und wiederholbarer Prozess, der die Konsistenz der bereitgestellten Nahrungsquelle gewährleistet.
Die Kompromisse und Nuancen verstehen
Obwohl Zuckerwasser der Standard ist, ist es wichtig, seine Rolle und Grenzen zu verstehen. Es ist eine Intervention, kein perfekter Ersatz für das, was Bienen in der Natur sammeln.
Die Einschränkung von Zuckerwasser
Zuckerwasser ist im Wesentlichen "Bienen-Junkfood". Es ist ein reines Kohlenhydrat, das Roh-Energie liefert, aber die komplexen Mikronährstoffe, Enzyme und Pollen, die in natürlichem Nektar enthalten sind, fehlen.
Es dient als Überlebensration, um das Verhungern zu verhindern, liefert aber nicht die ausgewogene Ernährung, die Honig und Pollen bieten. Eine langfristige Abhängigkeit von Zuckerwasser allein ist für die Gesundheit des Bienenstocks nicht ideal.
Wann Honig sicher verwendet werden kann
Die einzige allgemein anerkannte Ausnahme ist die Fütterung eines Bienenstocks mit seinem eigenen Honig.
Wenn Sie zuvor verdeckelte Honigwaben von einem gesunden Bienenstock geerntet haben, können Sie diese Waben in einer Notlage an denselben Bienenstock zurückgeben. Dies ist lediglich die Rückgabe der eigenen Futtervorräte an die Bienen und birgt kein Risiko, fremde Krankheiten einzuschleppen.
Geben Sie Bienen niemals Honig von einem anderen Bienenstand oder aus einem Lebensmittelgeschäft.
Gängige Fütterungsverhältnisse
Die Konzentration Ihrer Zuckerwassermischung hängt von Ihrem Ziel ab. Die Verhältnisse werden typischerweise nach Volumen oder Gewicht gemessen.
- 1:1 Verhältnis (1 Teil Zucker, 1 Teil Wasser): Dieser leichtere Sirup ahmt den natürlichen Nektarfluss nach. Er wird im Frühjahr verwendet, um die Königin zum Eierlegen anzuregen und die Kolonieerweiterung zu fördern.
- 2:1 Verhältnis (2 Teile Zucker, 1 Teil Wasser): Dieser dickere Sirup wird im Herbst verwendet. Er dient weniger der Stimulation, sondern mehr dazu, den Bienen zu helfen, schnell ihre Wintervorräte aufzubauen.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Ihre Fütterungsmethode sollte von Ihrer spezifischen Situation und Ihrem Ziel bestimmt werden, wobei die Gesundheit der Bienen immer Vorrang hat.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk darauf liegt, einen Bienenstock durch eine Nektarknappheit zu unterstützen: Verwenden Sie im Frühjahr ein 1:1 Zucker-Wasser-Verhältnis oder im Herbst ein 2:1 Verhältnis.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk darauf liegt, eine einzelne, erschöpfte Biene zu retten, die Sie gefunden haben: Ein kleiner Tropfen 1:1 Zuckerwasser auf einer Oberfläche in der Nähe der Biene ist eine sichere und effektive Möglichkeit, Energie anzubieten.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Verwendung von Honigvorräten liegt: Verwenden Sie immer nur verdeckelte Honigwaben, die direkt aus dem Bienenstock stammen, den Sie füttern möchten.
Letztendlich ist die richtige Fütterung ein Eckpfeiler verantwortungsvoller Imkerei, und die Wahl der richtigen Nahrungsquelle ist Ihre wichtigste Entscheidung.
Zusammenfassungstabelle:
| Fütterungsoption | Hauptverwendung | Hauptvorteil | Hauptrisiko |
|---|---|---|---|
| Zuckerwasser | Ergänzende Fütterung, Frühjahrs-/Herbstunterstützung | Sichere, krankheitsfreie Energiequelle | Fehlen von Mikronährstoffen des natürlichen Nektars |
| Honig (eigener Bienenstock) | Rückgabe gelagerter Nahrung an denselben Bienenstock | Bietet vollständige, natürliche Ernährung | Keine, wenn aus demselben gesunden Bienenstock |
| Honig (extern) | NICHT EMPFOHLEN | - | Hohes Risiko der Übertragung tödlicher Krankheiten (z.B. Amerikanische Faulbrut) |
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