Honigzargen sind die speziellen Bienenstockkästen, die am oberen Teil eines Bienenstocks angebracht werden, um erntefähigen Honig zu sammeln. Während die unteren Kästen (die Brutkammer) als Kinderstube und Wohnraum für die Kolonie dienen, sind die Zargen ausschließlich zur Lagerung des überschüssigen Nektars bestimmt, den Imker entnehmen möchten.
Die Kernunterscheidung Ein Bienenstock ist in zwei funktionale Zonen unterteilt: den unteren Bereich für das Überleben der Bienen (Brut) und den oberen Bereich für Ihre Ernte (Zargen). Honigzargen sind modular und abnehmbar konzipiert, sodass Sie den "zusätzlichen" Honig ernten können, ohne die Königin oder die sich entwickelnden Bienenlarven im Hauptstock zu stören.
Die funktionale Rolle der Zarge
"Zarge" bedeutet oben
Der Begriff "Honigzarge" leitet sich von der Position des Kastens ab: Er ist überlagert (über dem Hauptstock platziert).
Durch vertikales Stapeln dieser Kästen ahmen Sie die natürliche Neigung der Bienen nach, Honigreserven oberhalb ihres Brutnests zu lagern.
Die kritische Trennung
Um sicherzustellen, dass der geerntete Honig rein und frei von Bienenlarven ist, werden Zargen normalerweise auf einen Königinnengitter gesetzt.
Dieses Gitter ermöglicht es den Arbeitsbienen, hindurchzugehen und Nektar in den Zargen zu lagern, ist aber zu klein für die Königin, um hindurchzukommen. Dies hält die Königin auf die untere Brutkammer beschränkt und stellt sicher, dass die Rähmchen in Ihren Zargen nur Honig enthalten.
Modulare Erweiterung
Zargen fungieren als Erweiterungspackung des Bienenstocks während der Honigflugsaison.
Wenn Nektar reichlich vorhanden ist, stapeln Imker zusätzliche Zargen auf den Bienenstock. Sobald der Flug endet und der Honig verdeckelt ist, werden diese speziellen Kästen zur Ernte entfernt, wodurch die unteren Kästen für das Überleben der Kolonie im Winter intakt bleiben.
Physikalische Eigenschaften und Größen
Tiefe und Gewicht
Obwohl sie Standardrähmchen (17 5/8 Zoll lang) aufnehmen, unterscheiden sich Honigzargen oft in der Höhe von den Hauptbrutkästen.
Da Honig dicht ist, ist ein großer Kasten voller Honig unglaublich schwer. Um das Anheben zu erleichtern, sind Zargen häufig mittel oder flach, anstatt tief, wie für die Brutkammer verwendet.
Die Rähmchenstruktur
Im Inneren der Zarge sind Bienenwaben in Holz- oder Kunststoffrähmchen aufgehängt.
Diese Rähmchen sind die grundlegende strukturelle Komponente, in der Bienen Waben bauen, um den überschüssigen Honig zu verdeckeln und zu lagern. Die Standardmaße dieser Rähmchen variieren (9 1/8, 7 1/4, 6 1/4 oder 5 3/8 Zoll), um der Tiefe des von Ihnen gewählten Kastens zu entsprechen.
Verständnis der Kompromisse
Gewicht vs. Kapazität
Der Hauptkompromiss bei Honigzargen ist Volumen gegenüber Handhabbarkeit.
Ein tiefer Kasten fasst mehr Honig, stellt aber eine erhebliche körperliche Belastung dar. Eine volle 10-Waben-Honigzarge kann leicht über 30 Pfund wiegen, und tiefe Kästen wiegen deutlich mehr. Die Wahl kleinerer "flacher" Zargen reduziert das zu hebende Gewicht, erfordert aber den Kauf und die Lagerung von mehr Kästen, um das gleiche Gesamtvolumen zu erreichen.
Sauberkeit und Qualität
Da diese Kästen für die Lebensmittelproduktion bestimmt sind, ist Hygiene nicht verhandelbar.
Die Aufrechterhaltung einer sauberen, schädlingsfreien Honigzarge ist für hochwertigen Honig unerlässlich. Im Gegensatz zu Brutkästen, die mit Gebrauch und Reisen natürlich dunkler werden, sollten Zargen vor Schädlingen geschützt werden, um sicherzustellen, dass das Endprodukt rein bleibt.
Die richtige Wahl für Ihre Imkerei treffen
Die Art der Zarge, die Sie wählen, bestimmt Ihren Arbeitsablauf während der Erntesaison.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf einfacher Handhabung liegt: Entscheiden Sie sich für flache Zargen, da diese im gefüllten Zustand leichter bleiben und das Risiko von Rückenbelastungen bei Inspektionen und Ernte verringern.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf Standardisierung der Ausrüstung liegt: Sie können mittelgroße Zargen sowohl für Brut- als auch für Honiglagerung verwenden, was Ihnen ermöglicht, Rähmchen zwischen allen Teilen des Bienenstocks auszutauschen, obwohl sie schwerer zu heben sind.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf Reinheit liegt: Verwenden Sie immer ein Königinnengitter zwischen Ihrem Brutkasten und Ihrer ersten Honigzarge, um sicherzustellen, dass keine Eier in Ihren Ernte-Rähmchen gelegt werden.
Letztendlich ist die Honigzarge die Brücke zwischen dem biologischen Drang der Bienen, Nahrung zu horten, und dem Ziel des Imkers einer erfolgreichen Ernte.
Zusammenfassungstabelle:
| Merkmal | Tiefe Zarge | Mittlere Zarge | Flache Zarge |
|---|---|---|---|
| Hauptverwendung | Brut / Schwere Lagerung | Vielseitig / Ernte | Einfachste Ernte |
| Typisches Gewicht (voll) | 70 - 90 lbs | 40 - 55 lbs | 30 - 35 lbs |
| Rähmchenhöhe | 9 1/8" | 6 1/4" | 5 3/8" |
| Handhabbarkeit | Gering (sehr schwer) | Mittel | Hoch (leichter) |
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