Das richtige Zuckersirup-Verhältnis für Ihre Bienen hängt vollständig von Ihrem Ziel und der Jahreszeit ab. Für den Frühling wird ein leichtes Verhältnis von 1:1 Zucker zu Wasser (nach Gewicht) verwendet, um Nektar zu simulieren und das Wachstum anzuregen. Für den Herbst wird ein schweres Verhältnis von 2:1 verwendet, um dichte Kalorien für die Wintervorräte bereitzustellen, wenn natürlicher Honig knapp ist.
Die Wahl zwischen einem 1:1- und einem 2:1-Zuckersirup hängt nicht von der Präferenz ab, sondern vom Zweck. Leichterer Sirup fördert die Kolonieaktivität und -expansion, während schwererer Sirup kritische Energiereserven zum Überleben liefert.

Der Zweck jedes Sirup-Verhältnisses
Zu verstehen, warum Sie Ihre Bienen füttern, ist der erste Schritt bei der Wahl des richtigen Rezepts. Jedes Verhältnis sendet ein anderes Signal an die Kolonie.
Das 1:1-Verhältnis: Simulation des Frühlingsnektarflusses
Ein Verhältnis von 1:1 Zucker zu Wasser nach Gewicht ahmt die Konsistenz von natürlichem Blütennektar sehr genau nach. Dies ist der Standard für die Frühlingsfütterung.
Dieser leichtere Sirup ist für Bienen leicht zu konsumieren und zu verarbeiten. Er regt die Königin zur Eiablage an, fördert die Brutaufzucht in der Kolonie und liefert die Energie, die zum Ausbau neuer Waben auf Mittelwänden benötigt wird.
Das 2:1-Verhältnis: Aufbau von Wintervorräten
Ein Verhältnis von 2:1 Zucker zu Wasser nach Gewicht ergibt einen viel dickeren, kalorienreicheren Sirup. Dies ist das bevorzugte Verhältnis für die Herbstfütterung.
Bei der Vorbereitung auf den Winter müssen Bienen Wasser aus der Nahrung verdunsten, die sie speichern. Dieser schwere Sirup enthält weniger Wasser, was bedeutet, dass die Bienen weniger Energie aufwenden müssen, um ihn für ihren Wintervorrat zu verarbeiten und zu verdeckeln. Er wird verwendet, um geringe Honigvorräte zu ergänzen und sicherzustellen, dass die Kolonie genügend Nahrung hat, um die kalten Monate zu überleben.
Wie man Sirup sicher und korrekt zubereitet
Die Zubereitungsmethode ist genauso wichtig wie das Verhältnis. Unsachgemäß zubereiteter Sirup kann Ihren Bienen schädlich oder sogar giftig sein.
Die richtigen Zutaten und Werkzeuge
Verwenden Sie reinen weißen Rohrzucker (Haushaltszucker). Vermeiden Sie braunen Zucker oder andere Sorten, da deren Verunreinigungen bei Bienen Ruhr verursachen können. Sie benötigen einen Behälter, der groß genug ist, um sowohl Wasser als auch Zucker aufzunehmen.
Der Erhitzungsprozess
Erhitzen Sie die benötigte Menge Wasser in Ihrem Behälter. Sie können es sanft zum Kochen bringen oder nur bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Der Schlüssel ist, es heiß genug zu bekommen, um den Zucker vollständig aufzulösen.
Die Mischmethode
Nehmen Sie das Wasser von der Wärmequelle, bevor Sie den Zucker hinzufügen. Dies ist ein entscheidender Schritt. Gießen Sie den Zucker in das heiße Wasser und rühren Sie, bis alle Zuckerkristalle vollständig aufgelöst sind. Die fertige Flüssigkeit sollte klar mit einer hellen Strohfarbe sein.
Der kritische Abkühlungsschritt
Sie müssen den Sirup vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen, bevor Sie ihn den Bienen geben. Das Füttern von heißem Sirup kann sie tödlich schädigen.
Die wichtigsten Risiken verstehen
Das Füttern von Bienen scheint einfach zu sein, aber es gibt zwei erhebliche Risiken, die jeder Imker vermeiden muss, um die Gesundheit seiner Kolonie zu gewährleisten.
Die Gefahr des Kochens: Hydroxymethylfurfural (HMF)
Kochen Sie niemals die Zucker-Wasser-Mischung. Das Kochen von Zuckersirup kann eine Verbindung namens Hydroxymethylfurfural (HMF) erzeugen, die für Honigbienen giftig ist. Deshalb müssen Sie das Wasser von der Hitze nehmen, bevor Sie den Zucker einmischen.
Einen Futterautomaten wählen und Ertrinken verhindern
Bienen können leicht in offenen Sirupbecken ertrinken. Verschiedene Futterautomaten sind so konzipiert, dass sie dieses Risiko mindern.
Gängige Typen sind interne Rahmenfutterautomaten, oben auf den Brutkästen platzierte Futterautomaten und externe Futterautomaten wie Einmachgläser oder Eimer mit kleinen Löchern im Deckel. Wenn Sie einen offenen Futterautomaten wie einen Rahmenfutterautomaten verwenden, fügen Sie Schwimmer (wie Holzspäne oder kleine Zweige) hinzu, um den Bienen einen sicheren Landeplatz zu bieten.
Die richtige Wahl für Ihre Kolonie treffen
Ihre Entscheidung sollte sich nach den spezifischen Bedürfnissen Ihres Bienenstocks in der aktuellen Saison richten.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Stimulierung des Frühlingswachstums und des Wabenbaus liegt: Verwenden Sie den leichten 1:1-Sirup, um den Nektarfluss nachzuahmen und die Expansion zu fördern.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Bereitstellung dichter Winterfuttervorräte liegt: Verwenden Sie den schweren 2:1-Sirup, um den Bienen beim effizienten Aufbau ihres Vorrats für das Überleben zu helfen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Gewährleistung der Bienensicherheit liegt: Bereiten Sie den Sirup immer ohne Kochen des Zuckers zu und kühlen Sie ihn vollständig ab, bevor Sie ihn in einem sicheren Futterautomaten bereitstellen.
Indem Sie den Sirup an die Jahreszeit anpassen, können Sie die Gesundheit und Produktivität Ihrer Kolonie das ganze Jahr über effektiv unterstützen.
Zusammenfassungstabelle:
| Verhältnis (Zucker:Wasser) | Hauptzweck | Beste Jahreszeit | Schlüsseleffekt auf die Kolonie |
|---|---|---|---|
| 1:1 | Nektar simulieren / Wachstum stimulieren | Frühling | Fördert die Brutaufzucht & den Wabenbau |
| 2:1 | Winterfuttervorräte aufbauen | Herbst | Liefert dichte Kalorien zum Überleben |
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