Drivert-Zucker ist ein spezialisierter, fein verarbeiteter Zucker, der so formuliert ist, dass er in trockener Form zur Fütterung von Honigbienen verwendet werden kann. Er ist die bevorzugte Wahl für die Winterfütterung, da er es den Bienen ermöglicht, ihn direkt zu verzehren, ohne dass der Imker Wasser hinzufügen muss, was für die Bienengesundheit bei kaltem Wetter entscheidend ist.
Die zentrale Entscheidung bei der Fütterung von Bienen betrifft nicht nur die Art des Zuckers, sondern seine Form – trocken oder flüssig. Trockenzucker, wie Drivert, ist ein strategisches Werkzeug für das Überleben im Winter, hauptsächlich weil er Energie liefert, ohne gefährliche Feuchtigkeit in den Stock einzubringen.
Die Herausforderung der Winterfütterung
Der Winter stellt eine einzigartige Herausforderung für ein Honigbienenvolk dar. Sie halten keinen Winterschlaf, sondern bilden eine dichte Traube, um Wärme zu erzeugen. Diese Stoffwechselaktivität erfordert eine erhebliche und konstante Energiezufuhr in Form von Honig oder einem Zuckerersatzstoff.
Warum Bienen Winterfutter benötigen
Das Überleben eines Volkes im Winter hängt vollständig davon ab, ob genügend Futtervorräte vorhanden sind, um die „Wintertraube“ zu versorgen. Diese Traube muss eine Kerntemperatur von etwa 32–35 °C (90–95 °F) aufrechterhalten, um die Königin zu schützen.
Wenn die Nahrungsvorräte aufgebraucht sind, ist dies einer der häufigsten Gründe, warum ein Volk im Winter abstirbt. Eine Notfütterung wird notwendig, wenn ihre natürlichen Honigvorräte erschöpft sind.
Das Problem mit Feuchtigkeit
Die größte Gefahr bei der traditionellen Fütterung im Winter ist Feuchtigkeit. Die Fütterung von flüssigem Zuckerwasser führt überschüssiges Wasser in die Stockumgebung ein.
Diese Feuchtigkeit kann in Kombination mit kalten Außentemperaturen dazu führen, dass Kondenswasser auf die Bienentraube tropft, sie abkühlt und zum Absterben führt. Drivert-Zucker vermeidet dieses Problem als Trockenprodukt vollständig und kann sogar helfen, umgebende Feuchtigkeit zu absorbieren.
Verständnis Ihrer Zuckeroptionen
Obwohl Drivert-Zucker ein spezifisches Produkt ist, gelten die zugrunde liegenden Prinzipien auch für andere Formen der Trockenzuckerfütterung. Der Schlüssel liegt darin, die Eigenschaften jedes Zuckers zu verstehen und zu wissen, wann sie eingesetzt werden sollen.
Was ist Drivert-Zucker?
Drivert-Zucker ist im Wesentlichen eine sehr fein verarbeitete Form von Saccharose, oft als Fondantzucker bezeichnet. Seine „spezielle Formulierung“ ermöglicht es ihm, trocken und pudrig zu bleiben, sodass Bienen ihn leicht verzehren können.
Bienen können diesen Trockenzucker verarbeiten, indem sie ihren eigenen Speichel und Stoffwechselwasser zur Verdauung nutzen, wodurch Energie geliefert wird, ohne dass der Imker Flüssigkeit hinzufügt.
Gewöhnlicher Kristallzucker (Rohr- vs. Rübenzucker)
Normaler weißer Kristallzucker ist reine Saccharose und für Bienen absolut sicher. Einige Imker äußern eine Präferenz für Rohrzucker gegenüber Rübenzucker, oft aus Bedenken hinsichtlich gentechnisch veränderter Pflanzen.
Laboranalysen bestätigen jedoch, dass raffinierter Zucker aus Rohr und Rübe chemisch identisch ist. Tests haben keinen Unterschied in der Bienengesundheit oder Präferenz gezeigt, was beide zu gleichermaßen praktikablen und sicheren Optionen macht.
Zubereitung von Zuckerwasser (für andere Jahreszeiten)
Zuckerwasser ist der Standard für die Fütterung während der aktiven Jahreszeiten (Frühling und Herbst), um das Wachstum anzuregen oder Vorräte aufzufüllen.
Es sollte zubereitet werden, indem Zucker in nahezu kochendem Wasser gelöst wird. Entscheidend ist, dass die Mischung niemals gekocht werden darf. Das Kochen von Zucker kann eine Verbindung namens Hydroxymethylfurfural (HMF) erzeugen, die für Bienen giftig ist.
Häufige Fallstricke bei der Bienenfütterung
Die Fütterung von Bienen scheint einfach zu sein, aber einige häufige Fehler können Ihren Völkern schaden oder Ihre Ressourcen verschwenden. Das Verständnis dieser Fallstricke ist genauso wichtig wie die Wahl des richtigen Zuckers.
Die Gefahr der offenen Fütterung
Lassen Sie niemals Trockenzucker oder Zuckerwasser offen stehen. Diese Methode füttert nicht selektiv Ihre Bienen; sie zieht Bienen aus allen benachbarten Völkern an, einschließlich wilder Völker.
Dies führt zu Geldverschwendung, kann „Räuberei“ auslösen, bei der starke Völker schwächere angreifen, und ist ein Hauptübertragungsweg für die Verbreitung von Krankheiten und Milben in Ihrem gesamten Bienenstand.
Das Risiko einer falschen Sirupzubereitung
Wie bereits erwähnt, erzeugt das Kochen von Zuckerwasser HMF, das giftig ist. Lösen Sie Ihren Zucker immer in heißem Wasser auf, aber lassen Sie die Mischung nicht kochen. Der fertige Sirup sollte klar und vollständig gelöst sein.
Die richtige Wahl für Ihr Volk treffen
Ihre Fütterungsstrategie sollte sich an der Jahreszeit und den spezifischen Bedürfnissen Ihres Bienenstocks orientieren.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Überleben im Winter liegt: Verwenden Sie eine Trockenzuckerquelle wie Drivert, einen Zuckerblock oder die „Mountain Camp“-Methode (trockenen Zucker auf Zeitungspapier häufen), um Nahrung zu liefern, ohne tödliche Feuchtigkeit hinzuzufügen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Anregung des Frühlingswachstums oder der Herbstvorräte liegt: Verwenden Sie ein Zuckerwasser im Verhältnis 1:1 oder 2:1 innerhalb des Stocks, um einen Nektarfluss zu imitieren und schnellen Verzehr sowie Wabenbau anzuregen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf Kosten und Zugänglichkeit liegt: Gewöhnlicher Kristallzucker aus Rohr oder Rübe ist eine absolut sichere und effektive Basis für die Herstellung von Sirup oder Trockenfutterzubereitungen.
Indem Sie die Futterform an die saisonale Herausforderung anpassen, geben Sie Ihren Bienen die präzise Unterstützung, die sie zum Gedeihen benötigen.
Zusammenfassungstabelle:
| Zuckerart | Bester Anwendungsfall | Hauptvorteil |
|---|---|---|
| Drivert-Zucker | Winterfütterung | Trockenform verhindert gefährliche Stockfeuchtigkeit |
| Zuckerwasser | Frühlings-/Herbstfütterung | Imitiert den Nektarfluss zur Anregung des Wachstums |
| Kristallzucker | Kostengünstige Basis | Sicher für die Herstellung von Sirup oder Trockenfutter |
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