Die endgültige und sicherste Wahl für die Herstellung von Bienenfutter ist einfacher weißer Tafeldessertzucker. Dieser reine Saccharose ist die künstliche Nahrungsquelle, die dem natürlichen Nektar am nächsten kommt, sodass Bienen ihn leicht verarbeiten können, ohne dass die Gefahr einer Verdauungsschädigung besteht. Jede andere Zuckerart führt unnötige Verbindungen ein, die für die Gesundheit Ihres Volkes schädlich sein können.
Das Grundprinzip der Fütterung von Bienen besteht darin, ihre Ernährung mit einer Substanz zu ergänzen, die chemisch so einfach und rein wie natürlicher Nektar ist. Einfacher weißer Zucker (Saccharose) ist die einzige Option, die diesen Standard erfüllt, während andere Süßungsmittel gefährliche Verunreinigungen einführen, die Bienen nicht verdauen können.
Warum einfacher weißer Zucker der Goldstandard ist
Nachahmung von natürlichem Nektar
Die Ernährung von Honigbienen ist für die Verarbeitung einfacher Zucker optimiert. Der Hauptzucker in Blütennektar ist Saccharose, was genau der chemischen Zusammensetzung von raffiniertem weißem Zucker entspricht.
Bienen produzieren ein Enzym namens Invertase, das Saccharose in die einfacheren Zucker Glukose und Fruktose aufspaltet. Dies macht reinen weißen Zucker zu einer leicht verdaulichen und effizienten Energiequelle für sie.
Die Gefahren von Feststoffen und Verunreinigungen
Der entscheidende Grund, andere Zucker zu vermeiden, ist, dass sie Verbindungen enthalten, die Bienen nicht verdauen können. Brauner, Roh- oder Turbinado-Zucker erhalten ihre Farbe und ihren Geschmack von Melasse, die Feststoffe und Mineralien enthält.
Da Bienen diese Feststoffe nicht verarbeiten können, können sie sich in ihrem Verdauungstrakt ansammeln. Dies führt häufig zu einem schweren Zustand, der als Biesendysenterie bekannt ist und ein Volk schwächen oder sogar töten kann, insbesondere bei der Unterbringung im Winter.
Zucker und Süßungsmittel, die unbedingt zu vermeiden sind
Um Ihre Bienen zu schützen, verwenden Sie niemals die folgenden Mittel zur Herstellung von Futter:
- Brauner oder Rohzucker: Enthält unverdauliche Melasse.
- Puderzucker: Enthält fast immer Trennmittel wie Maisstärke, die Bienen nicht verdauen können.
- Künstliche Süßstoffe: Bieten keinen Nährwert und können schädlich sein.
- Honig aus unbekannter Quelle: Kann verheerende Krankheiten wie Sporen der Amerikanischen Faulbrut übertragen, die Ihr gesamtes Volk infizieren können.
Verständnis der Futterverhältnisse für verschiedene Ziele
Das Verhältnis von Zucker zu Wasser, das Sie verwenden, hängt vollständig davon ab, was Sie für das Volk erreichen möchten. Die beiden Standardverhältnisse dienen sehr unterschiedlichen Zwecken.
Das 1:1-Verhältnis: Simulation eines Nektarflusses
Ein Verhältnis von 1:1 von Zucker zu Wasser nach Gewicht erzeugt einen dünnen Sirup. Diese Mischung ahmt die Konsistenz eines natürlichen Frühlingsnektarflusses genau nach.
Das Füttern mit 1:1-Sirup wird hauptsächlich verwendet, um das Volk zu stimulieren. Es regt die Königin an, mehr Eier zu legen, und veranlasst die Bienen, neue Wachswaben auf Rähmchen zu bauen.
Das 2:1-Verhältnis: Aufbau von Wintervorräten
Ein Verhältnis von 2:1 von Zucker zu Wasser nach Gewicht erzeugt einen schweren, dichten Sirup. Bei dieser Mischung geht es weniger um Stimulation als vielmehr darum, eine konzentrierte Quelle von Kohlenhydraten bereitzustellen.
Dieser schwere Sirup wird verwendet, wenn die Honigvorräte niedrig sind, typischerweise im Herbst. Das Ziel ist es, den Bienen zu helfen, schnell die Nahrungsvorräte aufzubauen, die sie zum Überleben des Winters benötigen.
Die wichtigste Regel: Wann man nicht füttern sollte
Obwohl die Ergänzungsfütterung ein kritisches Werkzeug ist, ist es wichtig zu wissen, wann man aufhören muss. Sie sollten ein Volk niemals mit Zuckerwasser füttern, wenn ein natürlicher Nektarfluss verfügbar ist.
Vermeidung von Honigverunreinigung
Wenn Sie während eines Nektarflusses füttern, sammeln und lagern die Bienen den Zuckerwasser direkt neben dem natürlichen Nektar. Dies führt zu „Honig“, der mit Zuckerwasser verunreinigt ist, was unethisch ist, ihn zu ernten und zu verkaufen.
Natürliche Tracht ist immer überlegen
Ein Volk mit Zugang zu ausreichend natürlichem Nektar und Pollen ist immer gesünder. Fütterung ist eine gezielte Intervention für bestimmte Situationen, wie die Begründung eines Volkes, Dürrezeiten oder die Vorbereitung auf den Winter. Sie ist kein Ersatz für natürliche Tracht.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Stimulierung des Frühlingswachstums und des Wabenbaus liegt: Verwenden Sie ein 1:1-Sirupverhältnis, das ausschließlich aus reinem weißen Zucker hergestellt wird.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Aufbau von Notfallvorräten für den Winter liegt: Verwenden Sie ein 2:1-Sirupverhältnis, um eine dichte, kalorienreiche Nahrungsquelle bereitzustellen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Ernte von reinem, natürlichem Honig liegt: Stellen Sie die Fütterung ein, sobald in Ihrer Region ein natürlicher Nektarfluss beginnt.
Indem Sie die richtige Zuckerart zur richtigen Zeit verwenden, können Sie eine starke Unterstützung bieten, die ein gesundes und produktives Volk gewährleistet.
Zusammenfassungstabelle:
| Zuckerart | Sicher für Bienen? | Hauptgrund |
|---|---|---|
| Weißer Tafeldessertzucker (Saccharose) | Ja | Reine Saccharose, ahmt natürlichen Nektar nach, leicht verdaulich |
| Brauner/Rohzucker | Nein | Enthält unverdauliche Melasse-Feststoffe |
| Puderzucker | Nein | Enthält Trennmittel wie Maisstärke |
| Honig (Unbekannte Quelle) | Nein | Risiko der Verbreitung von Krankheiten wie Amerikanische Faulbrut |
| Künstliche Süßstoffe | Nein | Kein Nährwert, potenziell schädlich |
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