Wie wird der Honig mit einer Honigpresse geschleudert?Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Imker

Honig schleudern mit einer Honigpresse ist ein einfaches, aber sorgfältiges Verfahren, das eine maximale Ausbeute gewährleistet und gleichzeitig die Qualität des Honigs bewahrt.Im Gegensatz zu Zentrifugalschleudern werden bei der Honigpresse die Waben mechanisch gequetscht, um den Honig freizusetzen, was sie ideal für Kleinimker oder solche mit empfindlichen Wabenstrukturen macht.Das Verfahren umfasst das Beladen der Presse, das Ausüben von Druck und das Sammeln des gefilterten Honigs, wobei auf Wachsmanagement und Effizienz zu achten ist.Nachstehend finden Sie eine detaillierte Aufschlüsselung der Schritte und Überlegungen.

Die wichtigsten Punkte werden erklärt:

1. Vorbereitung der Honigpresse

   • Stellen Sie sicher, dass die Presse sauber und desinfiziert ist, um Verunreinigungen zu vermeiden.
   • Montieren Sie die Komponenten, einschließlich des Pressmechanismus (z. B. T-Griff, Schraubplatte) und des Auffangbehälters oder Siebs.

2. Einfüllen der Waben oder des Wachses

   • Schneiden Sie das Bienenwachs oder den Wabenhonig in handliche Stücke und legen Sie sie in den Siebeimer der Presse.
   • Berücksichtigen Sie die Größe des Eimers und die erforderliche Kraft - eine Überladung kann die Effizienz verringern, während eine Unterladung Zeit kostet.

3. Druck ausüben

   • Klemmen Sie die Presse fest, um sie während des Betriebs zu stabilisieren.
   • Drehen Sie den T-Griff im Uhrzeigersinn, um allmählich Druck auszuüben.Der Honig beginnt zu fließen, wenn die Waben gequetscht werden.
   • Ziehen Sie weiter, bis Sie einen Widerstand spüren, der anzeigt, dass der meiste Honig geschleudert worden ist.

4. Wiederholung des Prozesses

   • Fügen Sie mindestens 2-3 Mal frische Waben oder Wachsteilchen hinzu, um die Ausbeute aus jeder Charge zu maximieren.
   • Entfernen Sie die gepressten Waben (die jetzt größtenteils aus Wachs bestehen), sobald der Honig nicht mehr fließt.

5. Sammeln und Filtern des Honigs

   • Der Honig tropft durch das Sieb in einen Behälter darunter.Ein grober Filter kann große Wachspartikel entfernen.
   • Um Klarheit zu schaffen, führen einige Imker eine zweite Filtration durch oder lassen den Honig absetzen, um das restliche Wachs abzutrennen.

6. Schritte nach dem Schleudern

   • Reinigen Sie die Presse gründlich, um Wachsablagerungen und Bakterienwachstum zu vermeiden.
   • Bewahren Sie das gepresste Wachs zur Wiederverwendung für Kerzen oder Stiftungen auf.

Warum eine Honigpresse?

• Ideal für die Produktion von gepresstem Wabenhonig oder Schnittwabenhonig.
• Schonend für empfindliche Waben, die bei Zentrifugalschleudern brechen könnten.
• Da kein Strom benötigt wird, eignet sich das Gerät auch für abgelegene Bienenstände.

Profi-Tipp: Für eine höhere Effizienz sollten Sie die Waben vorwärmen (ohne sie zu überhitzen), um die Viskosität des Honigs zu verringern.Dieser Schritt ist optional, kann aber die Durchflussrate verbessern.

Durch Befolgung dieser Schritte können Imker den Honig effizient extrahieren und dabei seine natürliche Qualität bewahren, ohne ihn zu überhitzen oder übermäßig zu verarbeiten.Die Honigpresse ist ein zeitloses Werkzeug, das Einfachheit und Effektivität für die handwerkliche Honigproduktion vereint.

Zusammenfassende Tabelle:

Sind Sie bereit, Ihre Honiggewinnung zu rationalisieren? Kontaktieren Sie HONESTBEE für langlebige, hochwertige Honigpressen und Imkereibedarf, dem kommerzielle Imkereien und Händler vertrauen.