Für ein optimales Überleben im Winter empfehlen Imker im Allgemeinen, bei der Herbsternte zwischen 60 und 90 Pfund Honig im Bienenstock zu belassen. Diese Reserve dient der Kolonie als Hauptbrennstoffquelle zur Wärmeerzeugung und zur Erhaltung der Population von September bis zum Einsetzen der Frühlingsblüte. Die genaue Menge innerhalb dieses Bereichs hängt von der Schwere des lokalen Winters und der spezifischen Größe der Kolonie ab.
Wichtige Erkenntnis Obwohl die spezifischen Bedürfnisse je nach Standort variieren, ist die Aufrechterhaltung eines konservativen Überschusses die zuverlässigste Strategie für das Überleben im Winter. Es ist weitaus sicherer, überschüssigen Honig im Bienenstock zu belassen, als durch zu aggressive Ernte das Risiko des Hungertods einzugehen.
Faktoren, die Honigreserven beeinflussen
Um zu bestimmen, ob Ihr Bienenstock 60 oder 90 Pfund benötigt, müssen zwei Hauptvariablen bewertet werden: Ihr lokales Klima und die Populationsgröße der Kolonie.
Der Einfluss des lokalen Klimas
Die Dauer und Schwere Ihres Winters bestimmen direkt den Kalorienbedarf.
In Regionen mit strengen, langen Wintern bleiben Bienen monatelang im Bienenstock eingeschlossen, ohne Möglichkeiten zur Nahrungssuche. Diese Kolonien benötigen Reserven am oberen Ende des Spektrums (90 Pfund), um die Stocktemperatur aufrechtzuerhalten.
In milderen Klimazonen, in denen die Winter kürzer sind, können Kolonien mit Reserven nahe dem unteren Ende (60 Pfund) überleben.
Anpassung an die Volksgröße
Die Population des Bienenstocks ist die zweite entscheidende Variable.
Eine riesige, bevölkerungsreiche Kolonie hat einen höheren Energiebedarf, da mehr Bienen gefüttert werden müssen. Obwohl eine große Traube Wärme effizient erzeugt, verbrauchen sie Ressourcen schneller.
Umgekehrt verbraucht eine kleinere Kolonie möglicherweise weniger, aber sie kann Schwierigkeiten haben, Wärme effizient zu erzeugen, und benötigt ausreichenden Brennstoff als Ausgleich.
Der Zeitpunkt der Ernte
Die Bewertung und Ernte finden typischerweise im September statt.
Diese Entscheidung im Frühherbst ermöglicht es dem Imker, zu überprüfen, ob die verbleibenden Vorräte für die Traube zugänglich sind.
Es stellt sicher, dass die Kolonie nicht unmittelbar vor dem Temperaturabfall von Ressourcen befreit wird, was sie anfällig für frühe Fröste machen würde.
Verständnis der Kompromisse
Imkerei beinhaltet oft das Ausbalancieren des Ernteertrags gegen die Gesundheit des Bienenstocks. Die Vorbereitung auf den Winter erfordert jedoch eine klare Priorisierung des Risikos.
Das Risiko einer aggressiven Ernte
Das Entfernen von zu viel Honig ist eine Hauptursache für den Verlust von Kolonien im Winter (Dead-outs).
Wenn eine Kolonie mit nur dem Mindestbedarf an Nahrung in den Winter geht, kann ein unerwartet langer Winter oder ein späte Fröste im Frühjahr zu Hungertod führen.
Sobald die Bienen verhungern, bricht die Kolonie zusammen, was die Bemühungen der Vorsaison zunichte macht.
Der Wert eines "konservativen Überschusses"
Das Belassen eines Überschusses – die Tendenz zu 90 Pfund – erhöht die Überlebensraten erheblich.
Dies reduziert zwar die Menge an Honig, die Sie sofort abfüllen und verkaufen können, schützt aber Ihre Kapitalinvestition (die Bienen).
Der "verlorene" Honig ist im Wesentlichen eine Versicherungspolice, die sicherstellt, dass Sie eine lebende, produktive Arbeitskraft für den Frühlingsnektarfluss zur Verfügung haben.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Um Ihre Entscheidung zu treffen, wie viel Honig Sie belassen möchten, berücksichtigen Sie Ihren spezifischen Umweltkontext und Ihre Risikobereitschaft.
- Wenn Ihr Standort schwere Winter erlebt: Streben Sie 90 Pfund Honig an, um sicherzustellen, dass die Kolonie längere Zeit ohne Nahrungssuche überdauern kann.
- Wenn Ihr Standort milde, kurze Winter hat: Sie können den Bereich von 60 bis 70 Pfund anstreben, vorausgesetzt, Sie überwachen das Gewicht des Bienenstocks, wenn der Frühling naht.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf maximaler Koloniesicherheit liegt: Ignorieren Sie die Mindestmengen und belassen Sie 90 Pfund unabhängig vom Klima, da ein hoher Überschuss die höchste Überlebenswahrscheinlichkeit gegen unvorhersehbares Wetter bietet.
Letztendlich ist ein im September honigschwerer Bienenstock der sicherste Weg, um im April fliegende Bienen zu sehen.
Zusammenfassungstabelle:
| Schwere des Klimas | Empfohlene Honigreserve | Überlegungen zur Volksgröße |
|---|---|---|
| Mild/Kurzer Winter | 60 - 70 Pfund | Erfordert ständige Überwachung auf späte Fröste im Frühjahr. |
| Moderater Winter | 70 - 80 Pfund | Gleichgewicht zwischen Ernteertrag und Koloniesicherheit. |
| Strenger/Langer Winter | 90+ Pfund | Maximale Brennstoffmenge für ständiges Heizen der Traube benötigt. |
| Große Kolonien | Hohes Ende des Bereichs | Höherer Kalorienbedarf aufgrund von mehr zu fütternden Bienen. |
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