Das empfohlene Zucker-Wasser-Verhältnis für die Herbstfütterung wird in mehreren Referenzen durchgängig mit 2:1 (zwei Teile Zucker auf einen Teil Wasser) angegeben.Dieses Verhältnis ist speziell auf die Herbstimkerei zugeschnitten, um die Bienenvölker auf den Winter vorzubereiten, und unterscheidet sich von dem Verhältnis 1:1, das im Frühjahr oder bei Nektarmangel verwendet wird.Die höhere Zuckerkonzentration hilft den Honigbienen bei der Überwinterung, indem sie überschüssige Feuchtigkeit reduziert und dichte Energiereserven liefert.
Die wichtigsten Punkte erklärt:
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Standard-Fall-Verhältnis: 2:1 Zucker-Wasser
- Zweck:Der dickere Sirup (2:1) ahmt den niedrigen Feuchtigkeitsgehalt des natürlichen Honigs nach, verhindert die Gärung und unterstützt die langfristige Lagerung in den Winterbeuten.
- Zubereitung:Mischen Sie 2 lbs. Zucker mit 1 lb. Wasser (nach Gewicht) oder verwenden Sie volumetrische Messungen (z. B. 2 Tassen Zucker auf 1 Tasse Wasser).
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Kontrast zur Frühjahrs-/Sommerfütterung (1:1-Verhältnis)
- 1:1 Sirup:Wird verwendet, wenn Bienenvölker sofortige Energie benötigen (z. B. bei Nektarmangel).Seine dünnere Konsistenz ähnelt dem Blütennektar und fördert die Aufzucht der Brut und den Wabenbau.
- Saisonale Anpassung:Das Verhältnis von 2:1 im Herbst gibt der Speichereffizienz Vorrang vor der Brutstimulation und entspricht damit der Überlebensstrategie der Bienen im Winter.
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Praktische Überlegungen
- Auflösung:Ein leichtes Erhitzen des Wassers hilft dem Zucker, sich vollständig aufzulösen, doch sollte es nicht kochen, um ein Karamellisieren zu vermeiden.
- Lagerung:Vorgemischter Sirup kann zur kurzfristigen Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber frische Chargen sind ideal, um Verderb zu vermeiden.
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Warum nicht stärker als 2:1?
- Bei höheren Verhältnissen (z. B. 3:1) besteht die Gefahr, dass es in den Futtertrögen oder Bienenstockzellen auskristallisiert und damit für die Bienen unzugänglich wird.
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Alternative Messungen
- Nach Volumen 2 Teile Kristallzucker auf 1 Teil Wasser (z. B. 2 Tassen Zucker + 1 Tasse Wasser).
- Nach Gewicht: 2 Pfund Zucker auf 1 Pfund Wasser (genauer für Großimkereien).
Durch die Einhaltung des Verhältnisses von 2:1 können die Imker sicherstellen, dass die Bienenvölker einen optimalen Wintervorrat haben, ohne unnötige Arbeit zu leisten oder die Gesundheit des Bienenstocks zu gefährden.
Zusammenfassende Tabelle:
| Hauptaspekt | Einzelheiten |
|---|---|
| Empfohlenes Fall-Verhältnis | 2:1 (zwei Teile Zucker auf einen Teil Wasser) |
| Zweck | Ahmt natürlichen Honig nach, reduziert die Feuchtigkeit, verhindert die Gärung. |
| Zubereitungsmethode | 2 lbs. Zucker + 1 lb. Wasser (nach Gewicht) oder 2 Tassen Zucker + 1 Tasse Wasser. |
| Kontrast zum Frühling (1:1) | Dünnerer Sirup für sofortige Energie; 2:1 bevorzugt die Winterlagerung. |
| Stärkere Verhältnisse sind zu vermeiden | Bei einem Verhältnis von mehr als 2:1 besteht die Gefahr, dass der Sirup auskristallisiert und damit für die Bienen unbrauchbar wird. |
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