Das definitive Zucker-Wasser-Verhältnis für die Herbstfütterung von Bienen ist 2:1. Dieser dicke Sirup besteht aus zwei Teilen kristallisiertem weißen Zucker zu einem Teil Wasser, gemessen nach Gewicht. Diese spezifische Konzentration soll Ihren Bienen helfen, ihre Winterfuttervorräte effizient aufzufüllen, bevor das kalte Wetter einsetzt.
Das Grundprinzip ist einfach: Die Herbstfütterung dient der Lagerung, nicht der Stimulation. Ein dicker 2:1-Sirup liefert eine konzentrierte Energiequelle, die die Bienen leicht in verdeckelten Honig umwandeln können, wodurch ihre Arbeitsbelastung am Ende der Saison minimiert wird.
Der Zweck eines 2:1-Herbstsirups
Der Wechsel von einem 1:1-Frühlingsverhältnis zu einem 2:1-Herbstverhältnis ist eine bewusste Strategie, die auf den saisonalen Bedürfnissen des Volkes basiert. Das Verständnis des „Warum“ hinter dieser Änderung ist für eine effektive Bienenstockführung von entscheidender Bedeutung.
Effizienter Aufbau von Wintervorräten
Ein dicker 2:1-Sirup ist der effektivste Weg, einem Volk zu helfen, seine Speisekammer für den Winter aufzufüllen. Die hohe Zuckerkonzentration bedeutet, dass Bienen mit weniger Aufwand mehr Energie speichern können.
Dies ist entscheidend, wenn die natürlichen Honigvorräte des Bienenstocks nicht ausreichen, um bis zur ersten Frühlingsnektarquelle zu reichen.
Reduzierung der Arbeitsbelastung der Bienen
Sirup ist kein Honig. Bienen müssen ihn verarbeiten, indem sie mit den Flügeln fächeln, um den überschüssigen Wassergehalt zu verdunsten, bis er den Feuchtigkeitsgehalt von etwa 18 % des ausgereiften Honigs erreicht.
Ein 2:1-Sirup enthält deutlich weniger Wasser als ein 1:1-Sirup. Das bedeutet, dass die Bienen viel weniger Energie für die Entwässerung aufwenden müssen, was eine wichtige Ressourcenschonung ist, wenn die Temperaturen sinken.
Anpassung an die natürliche Jahreszeit
In der Natur sind späte Nektarflüsse typischerweise dicker und haben einen höheren Zuckergehalt als frühe Frühlingsflüsse.
Die Fütterung mit einem 2:1-Sirup imitiert diesen natürlichen Auslöser und signalisiert dem Volk, dass es Zeit ist, die Brutnestausdehnung einzustellen und sich ausschließlich auf die Einlagerung von Nahrung für den Winter zu konzentrieren.
Den entscheidenden Unterschied verstehen: 2:1 vs. 1:1
Die Verwendung des falschen Sirups zur falschen Zeit kann Ihrem Volk die falschen Signale senden, was potenziell schädliche Folgen haben kann.
Herbstsirup (2:1) zur Lagerung
Das Ziel dieses dicken Sirups ist es, gelagert und verdeckelt zu werden. Seine Dickflüssigkeit entmutigt die Königin, mehr Eier zu legen, was erwünscht ist, da das Volk zu einem kleineren, besser handhabbaren Winterverbund schrumpfen muss.
Frühlingssirup (1:1) zur Stimulation
Ein leichterer 1:1-Sirup (ein Teil Zucker zu einem Teil Wasser) imitiert einen frühen Frühlingsnektarfluss. Dies stimuliert die Königin, mit dem Legen von Eiern zu beginnen, und regt das Volk an, Waben zu bauen und seine Population zu vergrößern. Die Verwendung dieses dünnen Sirups im Herbst ist ein Fehler.
Häufige Fallstricke, die es zu vermeiden gilt
Die richtige Zubereitung und das richtige Timing sind genauso wichtig wie das Verhältnis selbst. Vermeiden Sie diese häufigen Fehler, um sicherzustellen, dass Ihre Fütterung effektiv ist.
Messung nach Volumen, nicht nach Gewicht
Das 2:1-Verhältnis muss nach Gewicht berechnet werden. Ein Pfund Zucker nimmt viel mehr Platz ein als ein Pfund Wasser.
Für eine präzise Mischung verwenden Sie eine Küchenwaage. Kombinieren Sie beispielsweise 2 Pfund Zucker mit 1 Pfund Wasser (was ungefähr einer Pinte oder zwei Tassen entspricht).
Zu späte Fütterung in der Saison
Die Fütterung sollte abgeschlossen sein, bevor das Wetter konstant kalt wird. Die Bienen brauchen Zeit, um den Sirup zu verarbeiten und die Zellen zu verdeckeln, bevor sie ihren Winterverbund bilden.
Versuchen Sie, die gesamte Herbstfütterung bis Ende September oder Anfang Oktober abzuschließen, abhängig von Ihrem Klima. Das Füttern von flüssigem Sirup bei kaltem Wetter kann dem Bienenstock schädliche überschüssige Feuchtigkeit hinzufügen.
Den Sirup kochen
Kochen Sie den Zuckersirup niemals. Überhitzung kann dazu führen, dass die Zucker karamellisieren, wodurch Verbindungen entstehen, die für Bienen giftig sind.
Verwenden Sie einfach sehr heißes Wasser und rühren Sie um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Lösung ist bei richtiger Mischung klar.
Die richtige Wahl für Ihren Bienenstock treffen
Die Anpassung der Futterart an Ihr spezifisches Ziel ist der Grundpfeiler einer verantwortungsvollen Bienenzucht.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Aufbau von Winterfuttervorräten liegt: Verwenden Sie im Früh- bis Mittelherbst einen 2:1-Sirup (nach Gewicht), um sicherzustellen, dass der Bienenstock reich an Ressourcen ist.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Stimulierung des Frühlingswachstums liegt: Verwenden Sie nach dem letzten Frost einen 1:1-Sirup (nach Gewicht), um die Brutpflege und das Wachstum des Volkes anzuregen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Notfall-Winterfütterung liegt: Verwenden Sie festen Zucker (Fondant oder Zuckerriegel), um Kalorien bereitzustellen, ohne dem kalten Bienenstock gefährliche Feuchtigkeit hinzuzufügen.
Ihren Bienen zur richtigen Zeit die richtige Ernährung zu bieten, ist das Wichtigste, was Sie tun können, um ihr Überleben und ihren Erfolg zu sichern.
Zusammenfassungstabelle:
| Fütterungsziel | Empfohlenes Verhältnis (Zucker:Wasser) | Hauptzweck |
|---|---|---|
| Herbstfütterung (Lagerung) | 2:1 (nach Gewicht) | Effizienter Aufbau von Winterfuttervorräten |
| Frühlingsfütterung (Stimulation) | 1:1 (nach Gewicht) | Anregung der Brutpflege & des Volkswachstums |
| Notfall-Winterfütterung | Fester Fondant/Zuckerriegel | Kalorien bereitstellen, ohne Feuchtigkeit hinzuzufügen |
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