Wässrige Propolisextrakte erfordern eine besondere Handhabung, um ihre Stabilität zu erhalten und Verunreinigungen zu vermeiden.Die wichtigste Vorsichtsmaßnahme ist die Kühlung, um Schimmelbildung zu verhindern, da diese Lösungen auf Wasserbasis bei Raumtemperatur anfällig für mikrobielle Kontamination sind.Um die therapeutischen Eigenschaften des Extrakts zu erhalten und gleichzeitig die Sicherheit zu gewährleisten, sind die richtigen Lagerungsbedingungen, die Wahl des Behälters und die Verwendungspraxis entscheidend.
Die wichtigsten Punkte erklärt:
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Kühlung ist obligatorisch
- Wässrige Propolisextrakte müssen bei 2-8°C gelagert werden, um mikrobielles Wachstum, insbesondere Schimmel, zu verhindern.Im Gegensatz zu alkoholischen Extrakten fehlt es den wässrigen Formulierungen an natürlichen Konservierungsstoffen, was sie anfällig für Verderb macht.
- Bei einer Lagerung bei Raumtemperatur besteht die Gefahr eines schnellen Verderbs und einer möglichen Gesundheitsgefährdung durch kontaminierte Produkte.
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Verwenden Sie luftdichte, undurchsichtige Behälter
- Licht- und Sauerstoffeinwirkung können die Propolisverbindungen zersetzen.Braunglas- oder Kobaltglasflaschen mit dichten Verschlüssen sind ideal, um UV-Licht zu blockieren und die Oxidation zu minimieren.
- Kunststoffbehälter sollten vermieden werden, es sei denn, sie sind speziell für die Lagerung lichtempfindlicher Flüssigkeiten vorgesehen.
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Überwachung auf Anzeichen von Verderb
- Prüfen Sie vor der Verwendung auf optische Veränderungen (Trübung, Sediment) oder ungewöhnliche Gerüche.Auch gekühlte Extrakte sind nur begrenzt haltbar - in der Regel 2-4 Wochen nach dem Öffnen.
- Sofort verwerfen, wenn mikrobielles Wachstum (z. B. schwimmende Fäden oder Oberflächenfilme) beobachtet wird.
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Hygienische Handhabung
- Verwenden Sie zur Entnahme von Portionen stets saubere, trockene Utensilien.Das Eindringen von Feuchtigkeit oder Verunreinigungen beschleunigt den Verderb.
- Vermeiden Sie den direkten Kontakt zwischen Tropfer/Flaschenöffnung und Haut oder Oberflächen, um das Eindringen von Bakterien zu verhindern.
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Zubereitung in kleinen Mengen erwägen
- Bei selbst hergestellten Extrakten sollten Sie nur die Mengen zubereiten, die für 1-2 Wochen benötigt werden, um die Frische zu gewährleisten.Bei kommerziellen Produkten sollte man sich streng an die Verfallsrichtlinien des Herstellers halten.
Diese Vorsichtsmaßnahmen stellen sicher, dass der Extrakt für die topische oder orale Anwendung wirksam bleibt, und minimieren gleichzeitig das Risiko unerwünschter Reaktionen aufgrund von degradierten oder kontaminierten Produkten.Für diejenigen, die Propolisanwendungen erforschen, ist das Verständnis dieser Lagerungsgrundsätze ebenso wichtig wie die Auswahl hochwertiger Rohstoffe.
Zusammenfassende Tabelle:
| Vorsichtsmaßnahmen | Schlüssel Maßnahme | Grund |
|---|---|---|
| Kühlung | Bei 2-8°C lagern | Verhindert mikrobielles Wachstum (insbesondere Schimmel) in wasserbasierten Formulierungen. |
| Auswahl der Behälter | Verwenden Sie luftdichte, undurchsichtige Glasflaschen (Bernstein/Kobalt) | Blockiert das UV-Licht und minimiert die Oxidation. |
| Überwachung des Verderbs | Auf Trübungen, Ablagerungen oder Gerüche prüfen; bei Schimmelbildung verwerfen. | Gewährleistet Sicherheit und Wirksamkeit; die Haltbarkeit beträgt normalerweise 2-4 Wochen nach dem Öffnen. |
| Hygienische Handhabung | Verwenden Sie saubere, trockene Utensilien; vermeiden Sie eine Verunreinigung der Tropferspitze/Flaschenöffnung. | Verhindert das Eindringen von Bakterien und die Beschleunigung des Verderbs. |
| Vorbereitung von Chargen | Bereiten Sie kleine Mengen (Vorrat für 1-2 Wochen) für selbstgemachte Extrakte vor. | So bleibt die Frische erhalten und der Abfall wird reduziert. |
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