Wissen Was sollte ein Imker nach der Honigentnahme aus dem Bienenstock tun?Wichtige Schritte nach der Ernte
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Technisches Team · HonestBee

Aktualisiert vor 1 Woche

Was sollte ein Imker nach der Honigentnahme aus dem Bienenstock tun?Wichtige Schritte nach der Ernte

Nach dem Schleudern des Honigs aus den Bienenstöcken muss der Imker einen systematischen Nachernteprozess einhalten, um die Qualität des Honigs, die Langlebigkeit der Geräte und die Gesundheit des Bienenstocks zu gewährleisten.Zu den wichtigsten Schritten gehören das Abfüllen des geschleuderten Honigs, die gründliche Reinigung der Schleudergeräte und die ordnungsgemäße Entsorgung der übrig gebliebenen Rähmchen.Diese Maßnahmen verhindern Verunreinigungen, sorgen für Hygiene und bereiten die Ressourcen für die künftige Verwendung vor.Darüber hinaus haben Entscheidungen über die Lagerung oder Rückführung von "nassen" Rähmchen in den Bienenstock Auswirkungen auf die Produktivität der Bienenvölker und den Honigertrag in den folgenden Jahren.

Die wichtigsten Punkte erklärt:

  1. Das Abfüllen des Honigs

    • Abseihen & Absetzen:Den geschleuderten Honig filtern, um Wachsreste und Luftblasen durch ein feines Sieb oder ein Seihtuch zu entfernen.Lassen Sie ihn 24-48 Stunden in einem lebensmittelechten Behälter absetzen, um Verunreinigungen abzuscheiden.
    • Aufbewahrungsbehältnisse:Verwenden Sie luftdichte, UV-beständige Glas- oder Kunststoffgefäße, um den Geschmack zu bewahren und ein Auskristallisieren zu verhindern.Etikettieren Sie die Flaschen mit dem Erntedatum, um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
    • Hygiene:Sterilisieren Sie alle Abfüllanlagen, um Gärung oder Bakterienwachstum zu vermeiden.
  2. Reinigung der Extraktionsausrüstung

    • Sofortige Spülung:Waschen Sie Extraktoren, Entdeckelungsmesser und Eimer mit warmem Wasser, um klebrige Rückstände zu entfernen, bevor sie aushärten.Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel, die schädliche Rückstände hinterlassen könnten.
    • Desinfektion:Verwenden Sie eine Essiglösung oder eine milde Bleichmittelverdünnung (1:10) für eine gründlichere Reinigung, gefolgt von einer gründlichen Spülung.
    • Trocknen & Lagerung:Zerlegen Sie das Gerät und lassen Sie es vollständig an der Luft trocknen, um Schimmel zu vermeiden.An einem schädlingssicheren Ort lagern.
  3. Umgang mit "nassen" Rähmchen

    • Rückkehr in den Bienenstock:Legen Sie die klebrigen Rähmchen zurück in die Zargen, damit die Bienen den Resthonig reinigen können, was die Moral des Volkes stärkt und die Abfallmenge verringert.Dies sollte während der aktiven Futtersuchzeit geschehen, um Räuberei durch andere Bienen zu verhindern.
    • Lagerung zur Wiederverwendung:Wenn Sie die Rahmen nicht sofort zurückgeben, lagern Sie sie in einem versiegelten Behälter oder in der Gefriertruhe, um Schädlinge wie Wachsmotten abzuhalten.Achten Sie darauf, dass sie trocken sind, um Schimmel zu vermeiden.
    • Pflege des Kammes:Prüfen Sie die Rahmen auf Schäden oder alte Kämme.Wechseln Sie dunkle, brüchige Waben alle 2-3 Jahre aus, um die Hygiene und die Effizienz der Waben zu erhalten.
  4. Auffüllen des Bienenstocks

    • Super-Management:Entfernen Sie leere Futtertöpfe, wenn der Nektarfluss beendet ist, um die räumliche Belastung des Bienenstocks zu verringern.Stapeln Sie sie mit Königinnenschutzvorrichtungen, um Schädlinge fernzuhalten.
    • Füttern (falls erforderlich):Bei späten Ernten Zuckersirup als Ergänzung zu den Wintervorräten bereitstellen, insbesondere wenn die Honigvorräte gering sind.
  5. Aufzeichnungen

    • Verfolgen Sie Erntedaten, Erträge pro Bienenstock und den Zustand der Rähmchen, um Muster zu erkennen und die zukünftige Honigproduktion zu optimieren.

Indem sie diese Schritte methodisch angehen, sorgen die Imker für nachhaltige Praktiken, die sowohl dem Bienenstock als auch der Qualität der Honigernte zugute kommen.Kleine Details, wie die Lagerung der Rähmchen oder der Zeitpunkt der Reinigung der Geräte, entscheiden über den Erfolg der nächsten Saison.

Zusammenfassende Tabelle:

Schritt Wichtige Maßnahmen Zweck
Honig in Flaschen abfüllen Abseihen, absetzen, luftdichte Behälter verwenden, mit Datum versehen Verunreinigungen entfernen, Geschmack bewahren, Rückverfolgbarkeit sicherstellen
Reinigung der Ausrüstung Sofort abspülen, mit Essig/Bleiche desinfizieren, gründlich trocknen, sicher lagern Rückstandsbildung, Schimmel und Schädlingsbefall verhindern
Umgang mit nassen Rähmchen Zum Reinigen in den Bienenstock zurückbringen oder schädlingsfrei lagern; alte Waben inspizieren und entsorgen Abfall reduzieren, Schädlinge abschrecken, Wabenhygiene aufrechterhalten
Auffüllen des Bienenstocks Leere Bienenstöcke entfernen, bei Bedarf Zuckersirup füttern, Wintervorräte überwachen Bienenstockraum optimieren, Gesundheit des Bienenvolks unterstützen
Aufzeichnungen Nachverfolgung von Erntedaten, Erträgen und Rahmenbedingungen Erkennen Sie Trends und verbessern Sie zukünftige Ernten

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