Während der Hauptimkersaison sollte im Allgemeinen auf das Füttern verzichtet werden, um die Integrität Ihrer Honigernte zu schützen. Die Zugabe von Zuckersirup während der Trachtzeit birgt ein hohes Risiko der Verunreinigung der Honigvorräte, was das Produkt technisch gesehen zu einem verfälschten Produkt und nicht zu reinem Honig macht.
Die wichtigste Regel für die saisonale Fütterung ist die Priorisierung der Honigreinheit. Die Fütterung mit Zuckersirup während der Haupttracht beeinträchtigt die Qualität Ihrer Ernte, da künstliche Futtermittel mit natürlichem Nektar vermischt werden.
Schutz der Integrität der Ernte
Die Definition von Verfälschung
Honig wird durch seine natürliche Blütenquelle definiert. Verfälschung tritt auf, wenn Fremdstoffe wie Zuckersirup in das Endprodukt gemischt werden.
Wie Verunreinigung geschieht
Bienen unterscheiden nicht zwischen natürlichem Nektar und zugeführtem Sirup, wenn sie Kohlenhydrate speichern. Sie verarbeiten beides gleichzeitig.
Das Lagerungsproblem
Wenn Sie während einer Honigtracht füttern, lagern die Bienen den Sirup in denselben Zellen neben dem Nektar. Dies führt zu einem Hybridprodukt, das rechtlich oder ethisch nicht als reiner Honig verkauft werden kann.
Ausnahmen und Kompromisse verstehen
Die Regel "Absolut notwendig"
Die primäre Referenz besagt, dass auf das Füttern verzichtet werden sollte, "es sei denn, es ist absolut notwendig." Diese Bedingung gilt typischerweise, wenn ein Volk aufgrund von anhaltendem schlechtem Wetter oder Nektarmangel vom sofortigen Verhungern bedroht ist.
Die Kosten der Intervention
Wenn Sie feststellen, dass eine Fütterung zur Rettung des Volkes erforderlich ist, müssen Sie einen Kompromiss eingehen. Indem Sie Sirup zur Rettung der Bienen zuführen, opfern Sie effektiv die Reinheit der aktuellen Honigernte.
Risikomanagement
Wenn eine Notfütterung erforderlich ist, sind alle Honigzargen, die sich derzeit auf dem Bienenstock befinden, von Verunreinigung bedroht. Diese Waben sollten für eine reine Ernte im Allgemeinen als kompromittiert betrachtet werden.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Um die Hauptsaison richtig zu gestalten, wägen Sie die unmittelbaren Überlebensbedürfnisse des Volkes gegen Ihre Produktionsziele ab.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Produktion von reinem Honig liegt: Füttern Sie keinen Zuckersirup, solange Honigzargen auf dem Bienenstock sind, um eine Verfälschung auszuschließen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf dem Überleben des Volkes während einer Trachtpause liegt: Füttern Sie sofort, um das Verhungern zu verhindern, aber erkennen Sie an, dass die aktuellen Honigvorräte Zuckersirup enthalten werden.
Priorisieren Sie die Gesundheit der Bienen zuerst, aber halten Sie strenge Grenzen ein, um die Qualität Ihrer Ernte zu erhalten.
Zusammenfassungstabelle:
| Szenario | Fütterungsaktion | Auswirkung auf die Honigqualität |
|---|---|---|
| Aktive Nektartracht | Fütterung vermeiden | Gewährleistet 100% reinen, unverfälschten Honig. |
| Honigzargen drauf | Fütterung vermeiden | Verhindert die Vermischung von Zuckersirup mit Nektarvorräten. |
| Nektarmangel/Schlechtes Wetter | Nur Notfütterung | Risiko: Hohe Wahrscheinlichkeit einer Ernteverunreinigung. |
| Gefahr des Verhungerns des Volkes | Sofort füttern | Kompromiss: Rettet Bienen, opfert aber die Honigreinheit. |
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