Proteinreiche Ergänzungen sind notwendig, da sie die essentiellen Lipide und Proteine liefern, die Bienen benötigen, um "Fettkörper" zu entwickeln, wenn natürliches Pollen knapp ist. Diese inneren Fettreserven sind die biologische Grundlage des Immunsystems und der Kälteresistenz einer Biene und stellen den wichtigsten Faktor für die Überlebensfähigkeit eines Volkes unter winterlichen Bedingungen dar.
Kernbotschaft: Das Überleben im Winter hängt von der Biologie ab, nicht nur von Honigvorräten. Ohne proteinreiche Nahrung zum Aufbau von "Fettkörpern" fehlt den Bienen die physiologische Widerstandsfähigkeit, um eisigen Temperaturen standzuhalten, was zu einem Verfall des Volkes führt, unabhängig davon, wie viel Nektar verfügbar ist.
Die Rolle der Fettkörper beim Überleben im Winter
Aufbau physiologischer Reserven
Während der aktiven Jahreszeit verbrauchen Bienen schnell Energie. Winterbienen benötigen jedoch robuste innere Reserven, um Monate ohne Sammeltätigkeit zu überleben.
Proteinreiche Ergänzungen – typischerweise bestehend aus Hefe, Pflanzenölen und Pollen – simulieren natürliche Nährstoffkomponenten. Diese Zusätze ermöglichen es den Bienen, Fettkörper zu bilden, die innere Organe sind und als Nährstoffspeicher dienen.
Stärkung der Immunabwehr und Kälteresistenz
Der Fettkörper ist nicht nur ein Energiespeicher; er ist zentral für die Gesundheit der Honigbiene.
Ein gut entwickelter Fettkörper stärkt das Immunsystem der Biene und schützt das Volk vor Krankheitserregern, wenn sie auf den Stock beschränkt sind. Darüber hinaus liefern diese Lipidreserven den metabolischen Brennstoff, der notwendig ist, um Wärme zu erzeugen und Kältestress zu widerstehen.
Ausgleich von Umweltbedingten Mängeln
Überwindung von "verstecktem" Hunger
Visuelle Fülle kann täuschen. Ein Volk kann Nektar eintragen und dennoch an Proteinmangel leiden.
Bestimmte Baumarten, wie die Graue Eukalyptusart (Grey Ironbark), produzieren große Mengen Nektar, liefern aber keinen Pollen mit ausreichendem Nährwert. Bienen benötigen im Allgemeinen Pollen mit einem Proteingehalt von mindestens 20 Prozent, um eine gesunde Brutaufzucht aufrechtzuerhalten.
Verhinderung von Volksschwund
Wenn natürlicher Pollen von geringer Qualität oder aufgrund des Wetters knapp ist, verbraucht das Volk seine eigenen Körperreserven.
Ohne Ergänzungen, um diese Lücke zu schließen, leidet die Arbeitskraft unter verkürzter Lebensdauer und Ernährungsstress. Die Verabreichung von synthetischem Protein stellt sicher, dass die Brutaufzucht fortgesetzt wird und die Population stark genug bleibt, um den Winter effektiv zu überstehen.
Verständnis der Kompromisse
Protein vs. Energie (Sirup)
Es ist wichtig, zwischen Energiequellen und struktureller Ernährung zu unterscheiden.
Futtertröge (Top feeders) eignen sich hervorragend für die schnelle Lieferung von Kohlenhydraten (Saccharose oder Maissirup), die die Energie liefern, die Bienen zum Vibrieren und zur Wärmeerzeugung benötigen. Sirup baut jedoch keine Fettkörper auf.
Das Risiko eines Ungleichgewichts
Die ausschließliche Konzentration auf Flüssigfutter kann dazu führen, dass ein Volk viel Honig hat, aber biologisch schwach ist.
Umgekehrt ist die Fütterung von Protein, wenn natürlicher Pollen reichlich vorhanden und von hoher Qualität ist, eine unnötige Ausgabe. Ziel ist es, Lücken in der Natur zu identifizieren – wie z. B. geringe Proteinangebote oder schlechtes Wetter – und einzugreifen, bevor die Winterbienen gebildet werden.
Die richtige Wahl für Ihr Ziel treffen
Eine erfolgreiche Überwinterung erfordert einen zweigleisigen Ansatz: viel Kalorien für Wärme und viel Protein für die Biologie.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Langlebigkeit des Volkes liegt: Priorisieren Sie proteinreiche Ergänzungen, um sicherzustellen, dass die Winterbienen die Fettkörper entwickeln, die sie zum Überleben bis zum Frühling benötigen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der thermischen Aufrechterhaltung liegt: Verwenden Sie Futtertröge, um schnell Flüssigsirup zu liefern, damit der Stock über die kalorische Energie verfügt, um Wärme zu erzeugen, ohne die Traube zu durchbrechen.
- Wenn Ihr Hauptaugenmerk auf der Brutaufzucht liegt: Überprüfen Sie den Proteingehalt der lokalen Flora; wenn er unter 20 % fällt, ist eine sofortige Ergänzung erforderlich, um einen Populationskollaps zu verhindern.
Die stärksten Völker im Frühjahr sind diejenigen, die im Herbst die richtigen Nährstoffe erhalten haben.
Zusammenfassungstabelle:
| Ernährungstyp | Hauptfunktion | Schlüsselkomponenten | Auswirkungen auf die Überwinterung |
|---|---|---|---|
| Proteinreiche Ergänzung | Baut "Fettkörper" auf | Hefe, Pflanzenöle, Pollen | Verbessert Immunität, Kälteresistenz und Langlebigkeit. |
| Kohlenhydrat (Sirup) | Thermische Energie | Saccharose, Maissirup | Liefert Brennstoff für Wärmeerzeugung und Aufrechterhaltung der Traube. |
| Natürlicher Pollen | Strukturelles Wachstum | Aminosäuren, Lipide | Unterstützt die Brutaufzucht; muss für die Gesundheit >20 % Protein enthalten. |
| Nektar/Honig | Kalorienlagerung | Fruktose, Glukose | Essentielle Energiequelle für den sofortigen Stoffwechsel. |
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Referenzen
- Gloria DeGrandi‐Hoffman, Nick Ziolkowski. The Economics of Honey Bee (Hymenoptera: Apidae) Management and Overwintering Strategies for Colonies Used to Pollinate Almonds. DOI: 10.1093/jee/toz213
Dieser Artikel basiert auch auf technischen Informationen von HonestBee Wissensdatenbank .
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